Un chec fara gluten, pregatit cu faina de orez, foarte gustos.

O reteta simpla de biscuiti aromati si fragezi pentru cei care vor un desert delicios, dar nu au mult timp de petrecut in bucatarie. Unde mai pui ca sunt si fara gluten si lactoza, perfecti pentru cei cu intolerante.

Aceasta este o prajitura cu mere simpla, dar foarte gustoasa.

O delicioasa salata rece din zucchini, castravete, ceapa si ingrediente specifice bucatariei coreene. Preparatele asiatice pe langa gust se remarca si prin textura. Particularitea acestei retete consta in pregatirea cepei, care inainte de a fi combinata cu celelalte ingrediente este lasata pentru 2 ore in apa rece, pentru un gust mai placut si o textura crocanta care contrasteaza cu zucchini si castravetele.

Cat de bune sunt! Nu m-am asteptat ca un preparat atat de simplu, sa fie atat de bun, dar wow! Am depasit masura cu ele, atat de multe am mancat, cu un sos de iaurt, usturoi si sumac, dar voi puteti alege sosul preferat. Ce este extraordinar, este ca le puteti pregati cu orice legume aveti i frigider. Pe langa legumele alese de mine, mai puteti opta pentru ciuperci, ceapa verde, porumb, kale etc.

Mancare de spanac cu gochujang, pasta miso si Jinro. Jinro este o bautura coreeana facuta din orez, cu un gust fin si aromat.