Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Chiftelele grecesti de dovlecei seamana foarte mult cu cele romanesti, insa diferenta este data de menta (optionala) si de branza feta sau telemea, care le ofera un gust fresh si specific bucatariei grecesti.

Nu iti poti dori un mic dejun mai bun decat acesta, iti zic sigur! Reteta este inspirata din Caponata Siciliana.

Am tot vazut acest preparat pe tiktok si desi sa fiu sincera cu voi, nu suna neaparat cel mai apetisant, doamne cat am putut sa ma insel! Un steak de vita merge atat de bine inmuiat prin galbenusul cremos si alaturi de un avocado delicios. Cred ca o sa mananc mai des aceasta cina de GYM bro.

In fiecare an incerc o alta reteta si iata ca am gasit-o pe cea perfecta: pufoasa si aromata! Si nu are nevoie nici de multe ingrediente.

O prajitura delicioasa!

Un rasfat cu aproape 40 gr de proteine! Doamne, cat de bine s-au combinat toate aromele!

Spanacul este un aliment foarte putin pus in valoare, dar este delicios, ieftin si plin de nutrienti. Ne-a placut atat de mult cum a iesit, incat am zis ca mai repetam si saptamana asta, sa mancam pe saturate.

Pulpe crocante, dulci-sarate si suculente, servite alaturi de o salata de gulii fresh, cremoasa si usor acrisoara ? combinatia perfecta pentru o masa simpla, gustoasa si echilibrata!

Daca va plac legumele coapte si retetele simple, aceasta salata cu naut va va cuceri din prima. O salata sanatoasa si aromata, preparata din legume coapte si naut, perfecta ca aperitiv sau garnitura.

Un preparat fresh, cremos si plin de caracter: orzo (risoni) in stil spanakopita, cu baby spanac fraged, ceapa verde crocanta si un mix aromat de marar si menta. Totul este echilibrat perfect de sucul de lamaie, care aduce o nota vibranta si usor acrisoara, iar branza feta, sarata si catifelata, leaga toate aromele intr-un preparat irezistibil. Usor, gustos si surprinzator de reconfortant.

Cremoasa, aromata si incredibil de reconfortanta, aceasta varianta de "Marry Me Beans" combina fasole alba fina cu spanac, rosii uscate si pesto de busuioc intr-un sos bogat, catifelat. Parmezanul ii da profunzime, iar iaurtul si coaja de lamaie aduc exact acel contrast proaspat care face farfuria irezistibila. Genul de mancare simpla care are gust de „mai vreau”.

O reteta extraordinara, de dieta, fara zahar adaugat. E minunata viata fara zahar!