Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

O salata satioasa, plina de arome mediteraneene si perfecta pentru zilele calduroase.

Inghetata cremoasa de vanilie pregatita in casa cu galbenus de ou, zahar, zahar vanilat, lapte, smantana pentru frisca si esenta de vanilie. O bunatate!

Un desert austriac extrem de pufos, cu o textura intre sufleu si bezea coapta. Acest desert spectaculos se modeleaza in trei „munti”, care simbolizeaza dealurile si muntii ce inconjoara orasul Salzburg. Desi pare un desert simplu de pregatit, in realitate are un grad de dificultate destul de mare. La baza puteti folosi dulceata preferata, gem sau fructe proaspete.

Imi plac foarte mult briosele...mi se par atat de dragute! Am pregatit unele cu afine de data aceasta, iar reteta am preluat-o din revista unui hipermarket (numai ca acolo erau cu struguri).

Sper sa incercati aceasta reteta grozava de negresa imbogatita cu cirese!

A fost o cina grozava, iar puiul a iesit super suculent si fraged.

Salata de dovlecei copti este una dintre acele retete simple, dar incredibil de gustoase, pe care le poti pregati in orice perioada a anului. Este usor de facut, racoritoare, aromata si merge de minune atat ca aperitiv, cat si alaturi de o felie de paine prajita.

Racoriti-va cu aceasta salata fresh, inspirata din bucataria libaneza! Usoara, aromata si plina de prospetime, Tabbouleh este alegerea perfecta pentru zilele calduroase. Fie ca o serviti ca aperitiv, garnitura sau masa usoara, va va cuceri prin gustul sau echilibrat si ingredientele proaspete. O salata proaspata, aromata si plina de vitamine, perfecta pentru zilele calduroase sau ca garnitura langa preparatele preferate.

Bucati fragede de piept de curcan rumenite la tigaie si acoperite cu un sos dulce-sarat din miere si sos de soia, pana capata o glazura lucioasa si caramelizata. Un preparat inspirat din bucataria asiatica, simplu si rapid, ideal alaturi de orez.

O ciorba delicioasa, acrisoara, gustoasa si potrivita in orice anotimp.

Prajiturile rasturnate sunt preferatele mele. Visinele pot fi inlocuite foarte usor cu alte fructe de sezon: zmeura, cirese, caise, prune, mere, piersici si ce mai aveti la indemana. Sincer, varianta cu visine imi place cel mal mult!

Preparat rapid si delicios, cu ingrediente la indemana.