Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Nu pot sa traiesc fara salate, asa ca saptamanal aduc ceva nou in meniul meu. Astazi am avut aceasta salata de paste cu sos pesto si halloumi, o fuziune intre bucataria greceasca si cea italiana. E buna de mancat fresh, nu a doua zi.

CEA MAI BUNA SALATA PE CARE AM MANCAT-O VREODATA! Am scris cu CAPS ca sa evidentiez acest aspect. Gustoasa, fresh si super crocanta.

Dezghetasem carnea de curcan si era destinata sa ajunga in cu totul alt preparat, cand mi-am adus aminte ca am foi de vita la sticla si tot ce imi trebuie, asa ca m-am reorientat si mi-am facut pofta.

Ador acest fel de mancare, jur! Mi se pare ca se pregateste repede si e buna ca meal prep, iar pe mine ma ajuta in procesul de slabit, deoarece nu e foarte calorica, mai ales daca alegi carne de vita.

Nu mai facusem de mult si chiar ne era pofta. Trebuie sa recunoasc ca am mancat cu putina vinovatie ca si garnitura, dar e ok, uneori mai trebuie sa ne facem si poftele.

Imi place atat de mult ciorba asta, incat nu va pot explica!

Am pregatit o tarta simpla si va invit sa o incercati. Branza a fost facuta de catre bunica sotului meu din lapte prins.

Imi place foarte mult sa pregatesc tarte si de data aceasta am pregatit una cu branza si afine.

Am pregatit o tarta cu visine la care am avut ceva de munca la decor...puteau sa iasa si mai bine frunzulitele, dar dupa ce aluatul se incalzeste nu prea mai sta atat de bine intins, ci se strange. In rest, ce pot sa va mai spun este ca aceasta combinatie de dulce-acrisor este preferata mea.

Gust si arome pentru o cina delicioasa.

Un deliciu pufos, dulce-acrisor.

Bors cu 2 sortimente de peste: novac si crap, gatit pe pirostrii, in ceaun. Cu bors si rosii este o bunatate!