Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Un preparat festiv si reconfortant, care combina fragezimea carmii afumate de porc cu notele dulci-aromate de sirop de artar, citrice si cuisoare. Glazura bogata si caramelizata la cuptor transforma acest preparat intr-o piesa centrala ideala pentru mesele de sarbatoare sau cinele speciale de iarna.

Aceste briose pufoase si aromate combina gustul usor acrisor al visinelor cu textura crocanta a semintelor de dovleac. Notele fine de portocala si glazura dulce-acrisoara completata la final transforma acest desert simplu intr-un rasfat perfect pentru gustarea de zi cu zi sau pentru pauza de cafea.

Pastrama de curcan facuta in casa. Frageda, aromata si delicioasa, perfecta pentru sandvisuri, mic dejun sau o gustare rapida.

Acest desert reprezinta un preparat reconfortant, ideal pentru sezoanele reci de toamna si iarna. Reteta propune o combinatie rafinata de arome, alaturand textura merelor si dulceata murelor cu notele subtile de gin si aroma parfumata, usor anizata, a frunzelor verzi de fenicul. Rezultatul este un crumble fructat, echilibrat si plin de prospetime.

Aceasta reteta de briose cu banane este perfecta pentru ca cei mici sa o prepare singuri in bucatarie. Briosele sunt delicioase si usor de facut. Se pastreaza timp de 4-5 zile intr-un recipient ermetic sau sunt perfecte pentru congelat si puse in pachetul pentru scoala sau serviciu.

O reteta de luat la pachet la scoala, serviciu sau drumetii.

Un gust delicios.

Am tot vazut reteta asta pe Instagram si pana la urma am incercat-o, deoarece e perfecta in prcesul de slabit. Au fost atat de bune! Le-am servit cu cartofi la airfryer si salata de varza.

Pept de pui picant, plin de gust si super aromat! Am taiat pieptul de pui cubulete si l-am marinat cu ulei de masline, sare, cimbru, usturoi granulat, boia dulce si piper negru. Am pregatit apoi 3 ardei kapia taiati feliute subtiri, 3 cepe mari taiate julien si un ardei verde iute. Am rumenit bine puiul in putin ulei, apoi l-am scos pe o farfurie. In aceeasi tigaie am pus ardeii si ceapa, iar dupa ce s-au rumenit am adaugat o conserva de ciuperci champignon. Am asezonat cu sare, piper, boia dulce, usturoi granulat si putin busuioc maruntit. Cand legumele s-au inmuiat si toate aromele s-au combinat, am pus puiul inapoi in tigaie, apoi am adaugat suc de rosii facut in casa si sos de soia.

Orzo cremos cu sparanghel si parmezan. O combinatie simpla, cremoasa si tare gustoasa, perfecta atunci cand vreti ceva rapid, dar cu mult gust.

Orez pufos, pui fraged si o supa aromata care ii da tot gustul acela bun, de mancare facuta acasa. Simplu, gustos si perfect pentru o masa in familie. Voi cum faceti pilaful acasa? Il pregatiti tot asa sau aveti un mic secret?

Este o ciorba tare buna, acrisoara.