Cine nu a incercat pana acum o astfel de supa asiatica, nu stie ce pierde. Sunt atat de multe arome, care impreuna, formeaza o simfonie de gusturi. Este bine sa aveti acasa ingredientele de baza ale supelor asiatice si astfel, puteti sa va pregatiti o supa deosebita in jumatate de ora. Aceste ingrediente sunt: pasta de ardei iute (Gochujang), pasta miso, kimchi, sos de soia, otet din vin de orez, taitei etc.

No bine, clar ca nu stiu sa folosesc betisoarele chinezesti si nici nu ma chinuiesc sa stau cu mancarea in fata si sa invat...dar stau cat de mult posibil cand vine vorba de a gati cea mai buna mancare chinezeasca... te-ai prins? Stau, ca nu e greu, haha! Acum serios, chiar am pentru tine astazi una dintre cele mai bune retete pentru mancarea chinezeasca, iti dau cuvantul meu! Am pus toate sosurile pe care le-am gasit pe raft si cred ca inca as mai fi pus... daca ai sti cum se simtea mirosul prin toata casa... si bineintele ca au venit toti acasa si au mancat tot, absolut tot. Mi-am luat gandul ca as mai avea si pentru a doua zi...

Aceasta reteta este de inspiratie asiatica, se face repede, nu ai nevoie de prea multe ingrediente si este extrem de buna!

La acest preparat, calitatea carnii conteaza foarte mult. Se foloseste o bucata de vita, frageda, care nu necesita tinuta in bait, sau tratata in mod deosebit. Eu am folosit vrabioara. Preparatul acesta depaseste orice asteptari. E plin de culoare, iar texturile sunt variate. Intra pe lista de retete preferate, desigur.

Am pregatit in oala electrica noodles cu pui si legume chinezesti.

O gustare minunata, un aperitiv de efect si se prepara foarte usor! Poate parea putin atipic sa combini puiul cu algele de mare, care au gust de peste, dar in bucataria asiatica se obisnuieste acest lucru, iar combinatia este foarte delicioasa.