retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Chili
food therapy
2257 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Chili
food therapy
2257 retete postate
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Chili, denunirea americana/texana a binecunoscutului preparat mexican Chili con carne, cu carne tocata de vita, rosii, fasole, ardei iute si condimente. Spre deosebire de chili mexican, cel texan este mai vartos/dens, fara mult sos, ingredientele fiind gatite inabusit in suc propriu. La final, gustul si textura sunt ajustate cu masa harina-faina din boabe de porumb nixtamalizat. Se serveste ca atare sau cu topping de smantana, branza Cheddar, coriandru, dupa preferinte. Este un perparat extrem de delicios si satios.
Chili
Pregatire
15 minute
Preparare
45 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
food therapy Legend Chef
Prezentare
Chili, denunirea americana/texana a binecunoscutului preparat mexican Chili con carne, cu carne tocata de vita, rosii, fasole, ardei iute si condimente. Spre deosebire de chili mexican, cel texan este mai vartos/dens, fara mult sos, ingredientele fiind gatite inabusit in suc propriu. La final, gustul si textura sunt ajustate cu masa harina-faina din boabe de porumb nixtamalizat. Se serveste ca atare sau cu topping de smantana, branza Cheddar, coriandru, dupa preferinte. Este un perparat extrem de delicios si satios.
Ingrediente
Portii:
Chili
- 1 lingura ulei
- 1 buc ceapa
- dupa gust sare
- 3 catei usturoi
- 500 gr carne tocata de vita
- 2 buc ardei iute
- 2 linguri pudra de chilli
- dupa gust fulgi de ardei iute
- 2 lingurite boia
- 1 lingura chimion macinat
- dupa gust piper macinat
- dupa gust rosii din conserva
- 480 gr fasole boabe din conserva
- 0.5 lingura otet de vin rosu
- 1 lingura zahar brun
- 30 gr faina de porumb
- 1ulei1 lingura
- 2ceapa1 buc
- 3saredupa gust
- 4usturoi3 catei
- 5carne tocata de vita500 gr
- 6ardei iute2 buc
- 7pudra de chilli2 linguri
- 8fulgi de ardei iutedupa gust
- 9boia2 lingurite
- 10chimion macinat1 lingura
- 11piper macinatdupa gust
- 12rosii din conservadupa gust
- 13fasole boabe din conserva480 gr
- 14otet de vin rosu0.5 lingura
- 15zahar brun1 lingura
- 16faina de porumb30 gr
Servire
- dupa gust ardei iute
- dupa gust smantana
- dupa gust branza Cheddar
- dupa gust coriandru
- dupa gust chipsuri tortilla
- 1ardei iutedupa gust
- 2smantanadupa gust
- 3branza Cheddardupa gust
- 4coriandrudupa gust
- 5chipsuri tortilladupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
- Pasul 10terminat
- Pasul 11terminat
- Pasul 12terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
120 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ciulamaua este o mancare fina, gustoasa si foarte apreciata. Poate fi mancata si de copii si este grozava alaturi de o portie de mamaliga fierbinte.
Rodica
Legend Chef 
Conopida oparita si apoi gatita la cuptor, intr-un sos condimentat din lapte de cocos si alune caju.
food therapy
Legend Chef Beef tips este un preparat din bucataria americana-texana, cu bucati de carne de vita rezultata in urma fasonarii diferitelor transe, prajite la gratar si servite cu sos de ciuperci. Te poti bucura astfel de gustul si textura unei fripturi fragede si suculente cu un sos specific tocanitelor. Garnitura potrivita este piureul de cartofi pentru o masa delicioasa.
food therapy
Legend Chef Friptura Salisbury este un preparat din bucataria Statelor Unite, facut dintr-un amestec de carne tocata de vita, condimente si ou. In mod traditional se serveste cu un sos cremos de ciuperci, care completeza in mod delicios bucatile suculente de carne.
food therapy
Legend Chef Peparat specific bucatariei mexicane din foi de tortilla umplute cu carne de pui, branza, salsa tomatillo, sos chipotle si ardei jalapeno, rulate, unse cu putin ulei si coapte in friteuza cu aer cald, pana devin rumene si crocante. Se servesc calde cu guacamole, rosii, ceapa, corinadru si fasii de salata iceberg.
food therapy
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!