Se mai numeste si „chec aperitiv” si in toate felurile, depinde in ce tava o faci, dar ideea este ca iti prezint o reteta foarte buna care poate fi mancata oricand. Incep scolile curand, majoritatea oamenilor s-au intors la serviciu si te tot gandesti ce sa mai mananci, ce sa iei la pachet cu tine. E pretentios sa iei tot felul de mancaruri care ba trebuie incalzite, ba trebuie mancate nu stiu cum si e mai complicat. Aperitivul de astazi se poate manca oricand, oricum si oriunde. Este delicios si cald si rece, simplu, cu ketchup sau orice sos de rosii, pentru pachetul de pranz sau dimineata al unui adult sau al unui copil, deci chiar merge oricum. Se poate pregati cu o seara inainte, iar dimineata se portioneaza si se imparte cui apuca, ha! Se mananca si zile in sir, nu te plictisesti de ea si se si imparte cu oricine.

Un aperitiv ideal in orice moment al zilei, extrem de gustos si foarte usor de pregatit.

Ne place mult combinatia de ton cu ceapa rosie si castraveti murati in diverse aperitive, iar de data aceasta am pregatit o delicioasa Reteta de Coltunasi cu ton si castraveti murati. Foarte mult ne-au placut acesti coltunasi serviti cu salata de rosii, dar si cu ketchup! Aluatul pentru coltunasi cu ton si castraveti murati este unul fraged, cu iaurt, fara agenti de crestere.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Vol-au-vents, versiune modernizata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.