( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ ( ) ★ 0 (0)
Perkedel sunt chiftele indoneziene din cartofi, carne de vita, salota, ceapa verde, ceapa prajita si coriandru. Compozitia modelata sub forma de chiftele este trecuta prin ou si prajita in ulei. Perkedel se pot servi cu orez sau un sos din maioneza, mustar si suc de lamaie.