Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Aceasta reteta a fost conceputa pentru copiii care iubesc pesto si vor sa adauge chiftelute in preparat. Prin adaugarea cartofului dulce, se reduce cantitatea de carne folosita, dar se adauga valoare nutritiva preparatului.

Cine nu iubeste o prajitura cu fulgi de ciocolata? Aceasta reteta se bazeaza pe o metoda care combina doua tipuri de zahar pentru un gust mai profund. Pentru mine, cheia acestei retete este ciocolata neagra de buna calitate, care taie din dulceata, si faptul ca trebuie sa acorzi timp amestecarii ingredientelor. De asemenea, am observat ca daca pastrezi aluatul peste noapte in frigider sau congelator, ajuta foarte mult, deoarece fiind rece, aluatul nu se intinde prea repede in cuptor in timpul coacerii.

Niste gustosenii mega pufoase. Imi pare rau ca nu am facut mai multi!

Meatloaf este un preparat popular din bucataria americana ce consta dintr-un amestec de carne tocata, oua, pesmet si condimente, copt in tava. Rulada partial coapta este glazurata cu un sos dulce acrisor care in timpul coacerii formeaza o crusta caramelizata. Rulada taiata in felii se poate servi atat calda, ca si ca fel principal, insotita de o garnitura de cartofi si fasole verde sau rece.

Ce zici de o mega clatita? Una mare cat toata tava de cuptor, umpluta cu ce iti place tie?! Noua ne place cu crema de alune de padure si banane, dar am adaugat si bobite de rodie si putina frisca naturala, batuta. Rulam, portionam, savuram.

Aceasta crema de branza este o gustare excelenta la micul dejun. O poti savura cu paine prajita sau cu baghete de legume. Are un gust delicios!

Baingan Bharta este un preparat traditional din bucataria nord-indiana, realizat din vinete coapte, apoi pasate si gatite impreuna cu ceapa, rosii, usturoi si un amestec aromat de condimente. Rezultatul este un fel de mancare savuros, cremos si reconfortant, ideal de servit cu paine naan, chapati sau orez. Simplu, gustos si plin de savoare, Baingan Bharta este o alegere excelenta pentru cei care doresc sa exploreze aromele autentice ale Indiei.

O reteta simpla, pentru micul dejun.

Un sos asiatic, delicios, care merge perfect cu pachetele de primavara, legume sau creveti tempura. Am pregatit o portie, de o persoana. Daca doriti mai mult, multiplicati cantitatile, direct pe site. Raportul este de 1:2:3:4:5.

Un preparat delicios din bucataria iberica, cu ciuperci caramelizate invelite intr-un sos savuros din ceapa, usturoi si suc de rosii. Se poate servi ca si gustare sau garnitura la felul principal.

Am pregatit hamburger cu carne de vita in sos de branza cheddar, este foarte gustos.

Chifle pufoase, cu seminte de susan, perfecte si ideale pentru hamburgeri.