Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Covrig dulce cu fructe uscate

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

food therapy

2195 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Covrig dulce cu fructe uscate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Covrig dulce cu fructe uscate

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

food therapy

2195 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

20 minute

Preparare

1 ora 20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Un altfel de cozonac; aluat dulce, dospit cu drojdie, umplut cu o pasta din fructe uscate si suc de mere, glazurat.

Covrig dulce cu fructe uscate

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )

Pregatire

20 minute

Preparare

1 ora 20 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Prezentare

Un altfel de cozonac; aluat dulce, dospit cu drojdie, umplut cu o pasta din fructe uscate si suc de mere, glazurat.

Ingrediente

Portii:
Aluat
  • 3 cani faina
  • 10 gr drojdie uscata
  • 60 gr zahar
  • 180 ml lapte
  • 2 buc galbenus de ou
  • 160 gr unt
  • 0.5 lingurita sare
  • 0.5 lingurita scortisoara macinata
  • 1faina
    3 cani
  • 2drojdie uscata
    10 gr
  • 3zahar
    60 gr
  • 4lapte
    180 ml
  • 5galbenus de ou
    2 buc
  • 6unt
    160 gr
  • 7sare
    0.5 lingurita
  • 8scortisoara macinata
    0.5 lingurita
Umplutura
  • 250 ml suc de mere
  • 1 buc mere
  • 0.5 cana stafide
  • 0.5 cana merisoare deshidratate
  • 0.5 cana caise deshidratate
  • 25 gr unt
  • 10 gr zahar
  • 1 lingurita lichior Amaretto
  • 1suc de mere
    250 ml
  • 2mere
    1 buc
  • 3stafide
    0.5 cana
  • 4merisoare deshidratate
    0.5 cana
  • 5caise deshidratate
    0.5 cana
  • 6unt
    25 gr
  • 7zahar
    10 gr
  • 8lichior Amaretto
    1 lingurita
Glazura
  • 1 cana zahar pudra
  • 2 linguri lapte
  • 2 picaturi esenta de migdale
  • 1zahar pudra
    1 cana
  • 2lapte
    2 linguri
  • 3esenta de migdale
    2 picaturi
Decor
  • 1 lingura fulgi de migdale
  • 1fulgi de migdale
    1 lingura

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Feliator aluat, inox, 16 cm - Kitchen Craft
39 leiÎn stoc
Feliator aluat "Gentle", 17,6 cm - Westmark
26 leiÎn stoc
Cutit pentru aluat, inox - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc
Presa pentru aluat - Kitchen Craft
48 leiÎn stoc

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Sidy
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 20, 02:12
Savuros covrigul
Covrig dulce ? La asta nu m-am gandit, doar la mucenici. Interesanta ideea...dar ca sa ma lamuresc , imi dai si mie unul, daca te rog frumos ?
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.