retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Saramura de macrou
RalucaM
542 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Saramura de macrou
RalucaM
542 retete postate
Categorii: Peste & Fructe de mare
Pregatire
20 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Cine nu tolereaza pestele, sigur se va indragosti de aceasta reteta.
Saramura de macrou
Categorii: Peste & Fructe de mare
Pregatire
20 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Categorii: Peste & Fructe de mare
RalucaM Chef
Prezentare
Cine nu tolereaza pestele, sigur se va indragosti de aceasta reteta.
Ingrediente
Portii:
- 2 buc peste macrou
- 2 buc rosii
- 1 buc ardei iute
- 2 buc usturoi verde
- 2 catei usturoi
- 1 lingurita piper boabe
- varf de cutit piper macinat
- 2 frunze foi de dafin
- 1 l apa
- 1 lingurita coriandru boabe
- 1 legatura patrunjel
- 2 linguri sare
- 2 linguri otet
- 2 linguri ulei
- 0.5 lingurita cimbru
- 0.5 lingurita boia iute
- 2 frunze salvie
- 1 lingurita boia dulce
- 0.5 lingurita busuioc
- 1peste macrou2 buc
- 2rosii2 buc
- 3ardei iute1 buc
- 4usturoi verde2 buc
- 5usturoi2 catei
- 6piper boabe1 lingurita
- 7piper macinatvarf de cutit
- 8foi de dafin2 frunze
- 9apa1 l
- 10coriandru boabe1 lingurita
- 11patrunjel1 legatura
- 12sare2 linguri
- 13otet2 linguri
- 14ulei2 linguri
- 15cimbru0.5 lingurita
- 16boia iute0.5 lingurita
- 17salvie2 frunze
- 18boia dulce1 lingurita
- 19busuioc0.5 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Mi s-a facut pofta de saramura si nu am mai stat pe ganduri deloc. Am mers la piata, am cumparat macroul si m-am apucat de treaba. Cu poftele nu ne jucam. PS: Am gatit la grill doar legumele, pestele am ales sa il gatesc intr-o tigaie de buna calitate, cu sare si tare inspirata am fost!
SuperPlate
Master Chef 
De Florii, nu se poate fara peste, asa ca am ales sa pregatesc aceasta saramura, pentru ca nu mai mancasem de mult. De Pasti voi face saramura din pastrav. Din lisa de timp, am fiert legumele, dar de Pasti, le voi coace. Voi faceti cum doriti, evident ca este mai gustoasa cu legume copate pe gratar/grill.
SuperPlate
Master Chef Aceasta saramura este reteta mamei mele si este una dintre cele mai bune saramuri pe care o mananc si o pregatesc foarte des. Macroul sau scrumbia albastra, cum mai este cunoscut, este un peste gras, bogat in grasimi esentiale Omega 3, Vitamina B12 importanta pentru sanatatea noastra si multe proteine.
Lubita
Chef Calcanul este un peste foarte gustos si merge foarte bine la cuptor cu legume.
Janinasi
Master Chef Dorada pe plita cu un savuros sos de rodie si cu mamaliguta! Delicios si usor de preparat!
Aromeinbucate
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!