Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tort cu migdale si flori

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
 chef profile img

Ancutsa

1030 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tort cu migdale si flori
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tort cu migdale si flori

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
chef profile img

Ancutsa

1030 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

2 ore 35 minute

Preparare

25 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Ridicata

Am reusit, dupa atat timp, sa cumpar apa din flori de portocal, special pentru aniversarea surorii mele, care iubeste citricele si dorea sa-i fac un tort cu aceasta aroma. La blat am folosit si migdale, a iesit pufos si aromat. Aceasta apa are un parfum deosebit si e destul de concentrata, astfel ca este suficienta o lingurita la sirop sau la un blat de tort. Ca umplutura, am ales o crema de ciocolata si l-am decorat cu multe flori colorate.

Tort cu migdale si flori

(*)(*)(*)(*)(*) ( 3 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

2 ore 35 minute

Preparare

25 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Am reusit, dupa atat timp, sa cumpar apa din flori de portocal, special pentru aniversarea surorii mele, care iubeste citricele si dorea sa-i fac un tort cu aceasta aroma. La blat am folosit si migdale, a iesit pufos si aromat. Aceasta apa are un parfum deosebit si e destul de concentrata, astfel ca este suficienta o lingurita la sirop sau la un blat de tort. Ca umplutura, am ales o crema de ciocolata si l-am decorat cu multe flori colorate.

Ingrediente

Portii:
Pentru blat:
  • 6 buc oua
  • praf de sare
  • 5 ml indulcitor
  • 1 lingurita apa de flori de portocal
  • 100 gr migdale blansate
  • 50 gr faina
  • 5 gr praf de copt
  • 1oua
    6 buc
  • 2sare
    praf de
  • 3indulcitor
    5 ml
  • 4apa de flori de portocal
    1 lingurita
  • 5migdale blansate
    100 gr
  • 6faina
    50 gr
  • 7praf de copt
    5 gr
Pentru sirop:
  • 400 ml apa
  • 1 lingura coaja de portocala
  • 1 lingurita apa de flori de portocal
  • 1apa
    400 ml
  • 2coaja de portocala
    1 lingura
  • 3apa de flori de portocal
    1 lingurita
Pentru crema:
  • 200 ml lapte
  • 2 buc galbenus de ou
  • 3 ml indulcitor
  • 5 gr pudra de vanilie Bourbon
  • 30 gr faina
  • 60 gr ciocolata cu lapte
  • 50 gr unt
  • 50 ml frisca lichida
  • 1lapte
    200 ml
  • 2galbenus de ou
    2 buc
  • 3indulcitor
    3 ml
  • 4pudra de vanilie Bourbon
    5 gr
  • 5faina
    30 gr
  • 6ciocolata cu lapte
    60 gr
  • 7unt
    50 gr
  • 8frisca lichida
    50 ml
Pentru decor:
  • 250 gr crema mascarpone
  • 300 ml frisca lichida
  • varf de cutit pudra de vanilie Bourbon
  • 0.5 lingurita colorant natural pudra
  • 0.5 lingurita colorant natural pudra
  • 0.5 lingurita colorant natural pudra
  • 0.5 lingurita colorant natural pudra
  • 0.5 lingurita colorant natural pudra
  • 5 lingurite apa
  • 1 lingura suc de sfecla rosie
  • 1crema mascarpone
    250 gr
  • 2frisca lichida
    300 ml
  • 3pudra de vanilie Bourbon
    varf de cutit
  • 4colorant natural pudra
    0.5 lingurita
  • 5colorant natural pudra
    0.5 lingurita
  • 6colorant natural pudra
    0.5 lingurita
  • 7colorant natural pudra
    0.5 lingurita
  • 8colorant natural pudra
    0.5 lingurita
  • 9apa
    5 lingurite
  • 10suc de sfecla rosie
    1 lingura

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Set servire tort 4 in 1, sticla - Borgonovo
225 leiÎn stoc
Duza decorat petala, 35 mm - Kitchen Craft
18 leiÎn stoc
Gratar racire, otel, 32 cm - Westmark
45 leiÎn stoc
Aparat pentru ciocolata fondue, 25W - Unold
175 leiÎn stoc
Mixer cu bol 4.3L, Classic, White - KitchenAid
2690 leiÎn stoc
Bol cu capac, sticla, 1L - Glasslock
62 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 16cm/1,3L - AMT Gastroguss
290 leiÎn stoc
Tel inox, 17 cm - Westmark
25 leiÎn stoc
Tel inox, 23 cm - Westmark
35 leiÎn stoc
Mixer de mana cu bol 400 W, 2,5L - Zokura
175 leiÎn stoc

Recenzii (3)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
3 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (3)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Eufrosina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
iun. 20, 09:30
Minunat!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Vali
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
iun. 20, 09:10
Deosebit!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cristinutsa
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
iun. 20, 09:11
Foarte frumos! Bravo!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.