O reteta sanatoasa, gustoasa dar si foarte satioasa.

Sunt usor de preparat si ideale pentru micul dejun.

Sa va arat ce am mai savurat noi. Este vorba despre o placinta aperitiv cu aluat fara drojdie. Puteti schimba umplutura, daca vreti, insa noi am profitat de spanacul proaspat pe care inca il mai avem. Daca va este mai usor, puteti opta pentru o alta forma, insa va asigur ca aceasta impletitura se realizeaza foarte simplu si este de mare efect, dupa cum puteti observa in fotografii. Eu am fost tare incantata de rezultat, iar baietii au fost fermecati de indata ce am scos placintele din cuptor.

Painea cu rosii deshidratate are o aroma aparte, are o culoare usor rosiatica, este aromata, deosebita si gustoasa. Rosiile deshidratate fiind foarte sarate nu am mai pus sare in paine si a iesit perfect de sarata. Va recomand cu drag sa introduceti rosiile deshidratate atunci cand pregatiti paine si o sa va bucurati de aroma ei minunata. Mixul de seminte folosit a constat in: seminte de in, de susan alb, de floarea soarelui, de dovleac si de chia.

Galbiorii sunt ciupercile acestui sezon. Galbene, suculente si aromate, sunt un deliciu alaturi de oua, impreuna creeaza un adevarat festin matinal.

Consider ca sfecla rosie este o leguma minune. O plantez in fiecare an, ador nuanta sa de culoare, o folosesc si ca colorant natural si imi place foarte mult si salata. In aceasta perioada este foarte tanara si are o culoare aprinsa, in plus fierbe mai repede si este mai moale. Azi am pregatit salata de sfecla rosie pentru a fi tinuta la frigider, nu pentru iarna. Fiul meu de 6 ani o mananca cu mare drag ca garnitura la mancare. O fierb destul de mult pentru a fi moale si o dau pe razatoare pentru a fi mai usor de mancat. Este adevarat ca taiata patratele sau alte modele arata mai comercial, dar asa o prefera el, rasa si dorinta lui este porunca pentru mine! :-) De asemenea, puteti folosi hrean, eu nu am pus de data aceasta.