O idee de pranz sau cina, gustoasa si satioasa.

Chiar daca sunt piperati la pret cartofii noi, cand apar pe piata, tot pregatim cateva retete, iar de data aceasta am pregatit cartofi noi cu unt si busuioc, la cuptor si i-am servit cu ficat la tigaie, cu ceapa si usturoi.

O gustare sau un aperitiv din ficat de pui intr-un sos aromat de lemongrass, ghimbir, anason stelat, scortisoara, sos de soia si vin.

O reteta usoara si foarte gustoasa pentru pasionatii de mancare chinezeasca.

Supa de taitei, cu ciuperci Shiitake si branza Halloumi.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.