Tort negresa cu mere si scortisoara si glazura de ciocolata amaruie cu nuci. Un desert gustos, rapid si cu ingrediente la indemana.

Simplu de preparat, foarte gustos si, mai ales, foarte aromat, acest Tort de biscuiti cu mere si crema de vanilie! Merele calite cu unt si scortisoara, s-au combinat perfect cu crema de vanilie in care am adaugat si ciocolata alba. Sunt mult mai rapide torturile cu biscuiti, sau cele cu piscoturi, pentru ca nu mai ai grija coacerii blatului si a racirii acestuia.

Foarte apreciata a fost, de cei care au savurat-o! Si nu se prepara greu deloc, daca sunteti familiarizati cu foile pe dosul tavii. Necesita doar putin mai multa rabdare.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.