Ma tot gandeam la prajiturile mici rotunde, Urside, pe care le-am facut acum doi ani si care ne-au placut mult, asa ca le-am reinventat si le-am imbunatatit. Am inlocuit pandispanul cu blat de albus cu nuca, am pastrat crema de vanilie, am adaugat glazura de ciocolata fina, frisca, nuci rumenite si date prin ciocolata si alune de padure rumenite si macinate. La final, am decorat cu meteori din ciocolata. Asa s-a nascut Tarta Urside. Si cum Ursidele sunt darul Cerului de Craciun, un curent de meteori din aceasta perioada, aceasta tarta este darul meu pentru cei dragi.

Acum ceva vreme o prietena mi-a aratat o idee foarte interesanta si anume paws muffins. Mi s-au parut foarte dragute si simplu de facut, asa ca le-am facut si eu si tot ce pot sa spun e ca sunt prea adorabile ca sa le mananci.

Colaceii cu mac, mix de nuci si fructe confiate sunt unii dintre preferatii nostri! De cand am descoperit aceasta combinatie, mereu incercam sa introducem ceva nou, de data asta m-am gandit sa adaug si curmale, pentru un plus de savoare! Au iesit dementiale, le recomand cu drag!

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Este o delicatesa ungureasca, un foietaj delicat si delicios, cu milioane de foite, cu magiun de prune, bun si gros, facut de casa, intr-un cazan enorm, in curte, unde trebuie sa amesteci cu un linguroi enorm sa nu se prinda, sa nu se afume cumva, cateva ceasuri bune... Reteta este incercata de nenumarate ori si bineinteles ca o am de la mama...

Torta di riso sau cum i-am spune noi, budinca cu orez, este un desert care isi are originile in frumoasa Italia. Nu este o prajitura oarecare, ci este ca o adiere calda, o raza de soare, in vremuri intunecate si geroase. Este un desert foarte gustos.