Atat de bun! Vai, cat de bun! Am servit acest deliciu asiatic cu orez basmati. Incercati, nu o sa regretati!

Hello! Cred ca asta-i cea mai gustoasa reteta a mea de pana acum si nici nu-mi vine sa cred ca n-are gluten. Arepas sunt niste painici din faina prefiarta de porumb si sunt atat de bune ca le poti manca si goale. Originare din Venezuela ele se mananca cu avocado, pui, branza si multe altele insa mie cel mai mult imi plac cu pulled pork sau simple, cu unt ghee. Deja mi s-a facut pofta. :))))) Daca doriti sa faceti arepas, este foarte important sa folositi doar un anumit tip de faina, rezultatul nu este acelasi daca folositi faina normala de porumb. O sa las mai jos o poza cu the real deal.

Ceafa frageda la gratar cu salata de sfecla marinata in otet balasmic, sirop de artar si ghimbir, cu dressing de sos de soia si arahide.

O reteta usoara si foarte gustoasa pentru pasionatii de mancare chinezeasca.

Supa de taitei, cu ciuperci Shiitake si branza Halloumi.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.