Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Brownie cookies cu fulgi de sare

(*)(*)(*)(*)(*) (28)
 chef profile img

Sweets & Others

117 retete postate

gatesc.co
Chef
Brownie cookies cu fulgi de sare
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Brownie cookies cu fulgi de sare

(*)(*)(*)(*)(*) (28)
chef profile img

Sweets & Others

117 retete postate

gatesc.co
Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

20 minute

Preparare

15 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Usoara

Niste super biscuiti ciocolatosi, moi, usor crocanti la exterior, cu un pahar de lapte sau un cappuccino, doreste cineva?

Brownie cookies cu fulgi de sare

(*)(*)(*)(*)(*) ( 28 )
aprilie 2025
lunimarțimiercurijoivinerisâmbătăduminică

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

20 minute

Preparare

15 minute

Favorita de

3 bucatari

Dificultate

Usoara

Categorii:  Deserturi , Party
Sweets & Others
Chef
gatesc.co

Prezentare

Niste super biscuiti ciocolatosi, moi, usor crocanti la exterior, cu un pahar de lapte sau un cappuccino, doreste cineva?
aprilie 2025
lunimarțimiercurijoivinerisâmbătăduminică

Momentul zilei

mic dejunpranzcinagustare

Ingrediente

Portii:
  • 100 gr faina de secara
  • 10 gr praf de copt
  • 100 gr zahar
  • 90 gr zahar brun
  • 230 gr ciocolata
  • 60 gr unt
  • 2 buc oua
  • 1 lingurita esenta de vanilie
  • 1 lingurita fulgi de sare grunjoasa
  • 10 gr cacao
  • praf de sare
  • 1faina de secara
    100 gr
  • 2praf de copt
    10 gr
  • 3zahar
    100 gr
  • 4zahar brun
    90 gr
  • 5ciocolata
    230 gr
  • 6unt
    60 gr
  • 7oua
    2 buc
  • 8esenta de vanilie
    1 lingurita
  • 9fulgi de sare grunjoasa
    1 lingurita
  • 10cacao
    10 gr
  • 11sare
    praf de

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

    In bolul unui mixer amestecam 2 oua cu zaharul alb si cu cel cel brun si 1 lingurita esenta de vanilie. Mixam pana compozitia creste in volum si se deschide la culoare.

    In bolul unui mixer amestecam 2 oua cu zaharul alb si cu cel cel brun si 1 lingurita esenta de vanilie. Mixam pana compozitia creste in volum si se deschide la culoare.

  • Pasul 2
    terminat

    Topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi, apoi le adaugam peste amestecul de oua. Mixam bine.

    Topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi, apoi le adaugam peste amestecul de oua. Mixam bine.

  • Pasul 3
    terminat

    Adaugam faina, cacao, praful de copt si un praf de sare si amestecam pana ce s-a omogenizat toata compozitia.

    Adaugam faina, cacao, praful de copt si un praf de sare si amestecam pana ce s-a omogenizat toata compozitia.

  • Pasul 4
    terminat

    Dam la racit la frigider compozitia pentru 1/ 2 ore.

    Dam la racit la frigider compozitia pentru 1/ 2 ore.

  • Pasul 5
    terminat

    Formam apoi bilute cu ajutorul unei linguri pentru inghetata si le punem pe o tava de cuptor cu hartie de copt.

    Formam apoi bilute cu ajutorul unei linguri pentru inghetata si le punem pe o tava de cuptor cu hartie de copt.

  • Pasul 6
    terminat

    Coaceam la 180°C pentru 14-15 minute.

    Coaceam la 180°C pentru 14-15 minute.

  • Pasul 7
    terminat

    Dupa coacere presaram fulgi de sare grunjoasa, ii lasam sa se raceasca, apoi ii putem lua din tava si manevra cu usurinta.

    Dupa coacere presaram fulgi de sare grunjoasa, ii lasam sa se raceasca, apoi ii putem lua din tava si manevra cu usurinta.

Nota

II putem depozita intr-o cutie de metal inchisa ermetic.

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

    In bolul unui mixer amestecam 2 oua cu zaharul alb si cu cel cel brun si 1 lingurita esenta de vanilie. Mixam pana compozitia creste in volum si se deschide la culoare.

    In bolul unui mixer amestecam 2 oua cu zaharul alb si cu cel cel brun si 1 lingurita esenta de vanilie. Mixam pana compozitia creste in volum si se deschide la culoare.

  • Pasul 2
    terminat

    Topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi, apoi le adaugam peste amestecul de oua. Mixam bine.

    Topim ciocolata impreuna cu untul pe baie de aburi, apoi le adaugam peste amestecul de oua. Mixam bine.

  • Pasul 3
    terminat

    Adaugam faina, cacao, praful de copt si un praf de sare si amestecam pana ce s-a omogenizat toata compozitia.

    Adaugam faina, cacao, praful de copt si un praf de sare si amestecam pana ce s-a omogenizat toata compozitia.

  • Pasul 4
    terminat

    Dam la racit la frigider compozitia pentru 1/ 2 ore.

    Dam la racit la frigider compozitia pentru 1/ 2 ore.

  • Pasul 5
    terminat

    Formam apoi bilute cu ajutorul unei linguri pentru inghetata si le punem pe o tava de cuptor cu hartie de copt.

    Formam apoi bilute cu ajutorul unei linguri pentru inghetata si le punem pe o tava de cuptor cu hartie de copt.

  • Pasul 6
    terminat

    Coaceam la 180°C pentru 14-15 minute.

    Coaceam la 180°C pentru 14-15 minute.

  • Pasul 7
    terminat

    Dupa coacere presaram fulgi de sare grunjoasa, ii lasam sa se raceasca, apoi ii putem lua din tava si manevra cu usurinta.

    Dupa coacere presaram fulgi de sare grunjoasa, ii lasam sa se raceasca, apoi ii putem lua din tava si manevra cu usurinta.

Nota

II putem depozita intr-o cutie de metal inchisa ermetic.

Recenzii (28)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
28 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (28)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Pisica1
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
mai 21, 04:54
ciocolata este preferata mea
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Emilly gateste
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
apr. 21, 04:06
ce bine arata
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Pucca
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 05:58
Voi incerca
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Dulciuri cu Georgiana
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 09:47
Super buni !
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Rodica
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 09:37
Wow! Minunat!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Popa Mioara
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:24
🍽
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Trif Salomeea
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:29
Delicioss
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Georgiana
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:31
deliciosi
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Aurelia
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 09:26
trebuie incercata
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Adii
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
oct. 20, 02:10
arata divin!
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.