Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Bogracs (Reteta ungureasca)

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

adrianarada72

26 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Bogracs (Reteta ungureasca)
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Bogracs (Reteta ungureasca)

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

adrianarada72

26 retete postate

gatesc.co
Bucatar amator
Categorii:  Supe & Ciorbe

Pregatire

30 minute

Preparare

2 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Este o mancare specifica Bihorului, pe care noi o facem cat de des putem. De obicei, se face la ceaun, dar eu am preparat-o si la oala pe aragaz si a iesit foarte gustoasa.

Bogracs (Reteta ungureasca)

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )
Categorii:  Supe & Ciorbe

Pregatire

30 minute

Preparare

2 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Supe & Ciorbe
adrianarada72
Bucatar amator
gatesc.co

Prezentare

Este o mancare specifica Bihorului, pe care noi o facem cat de des putem. De obicei, se face la ceaun, dar eu am preparat-o si la oala pe aragaz si a iesit foarte gustoasa.

Ingrediente

Portii:
  • 2 buc ceapa
  • 3 buc morcovi
  • 4 buc ardei gras
  • 2 linguri boia dulce
  • 8 buc coaste afumate
  • 1 kg pulpa de porc
  • 0.5 kg piept de pui
  • 4 buc rosii
  • 1 kg cartofi
  • 3 buc oua
  • 6 linguri faina
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper macinat
  • dupa gust patrunjel
  • 100 ml ulei
  • 2 l apa
  • dupa gust frunze de telina
  • 1ceapa
    2 buc
  • 2morcovi
    3 buc
  • 3ardei gras
    4 buc
  • 4boia dulce
    2 linguri
  • 5coaste afumate
    8 buc
  • 6pulpa de porc
    1 kg
  • 7piept de pui
    0.5 kg
  • 8rosii
    4 buc
  • 9cartofi
    1 kg
  • 10oua
    3 buc
  • 11faina
    6 linguri
  • 12sare
    dupa gust
  • 13piper macinat
    dupa gust
  • 14patrunjel
    dupa gust
  • 15ulei
    100 ml
  • 16apa
    2 l
  • 17frunze de telina
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Imagini de la bucatari

https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/111d5a91-7a2d-415f-9cc2-9136226357a0.JPG
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Sidy
Chef gatesc.co

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Sidy
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
apr. 20, 01:35
Un gust exceptional cu o lingura de chimen  |  Reteta gatita
O nebunie gulyasul asta, la ceaun , dupa cum bine spuneai ! Dar...nu am incercat cu carne afumata, dar l-am facut cu...miel.
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.