Duminica este Pancake Day la noi in casa si rar ne abatem de la aceasta traditie. Pentru saptamana martisorului am pregatit o reteta de pancakes mai speciala, foarte aromata, care a fost pe placul tuturor. Nu sunt simple pancakes, ci seamana mai mult cu un tort! Numai bune pentru o zi festiva in care nu ai timp sau pur si simplu nu vrei sa te complici cu o prajitura sau un tort elaborat, dar vrei, totusi sa impresionezi “audienta”.

Clatite americane pufoase, delicioase, merg mancate la micul dejun, dar si la o gustare delicioasa.

Numele original al acestei prajituri este "Orange pound cake". Din cantitatile mentionate, iese o tava de chec. Bineinteles ca aceasta compozitie se poate coace si in alte forme. Iese o prajitura care seamana cu un chec, dar are un gust mult mai bogat si mai complex. Sunt convinsa ca veti indragi aceasta reteta dupa ce o pregatiti si o gustati.

La fel ca la pizza, si hamburgerul poate fi personalizat dupa gustul fiecaruia. Important este ca la final sa mancam un hamburger delicios. Astazi, reteta noastra nu contine chifteaua clasica din carne tocata, ci carne de porc la cuptor.

O reteta consacrata de prajitura cu piersici, in stil american, numai buna de servit cu inghetata.

Fajitas de pui, o reteta sanatoasa, usoara si interesanta!