Un mix de arome ce va va gadila papilele gustative.

Aceasta reteta poate parea o combinatie ciudata de arome, dar glazura dulce-acrisoara de miso este epica si merge atat de bine cu somonul! Salsa de pepene murat este contrastul perfect, ofera un echilibru grozav in farfurie. Aceasta reteta este perfecta pentru o cina relaxata cu prietenii.

Am pregatit aceasta reteta deoarece am vrut sa incerc ceva nou. A fost super, atat carnea cat si salata sau lipiile au disparut imediat de pe masa. Data viitoare pregatesc portii duble.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Imi plac mult pastele cu sos, iar de data asta le-am pregatit alaturi de putina sunca (piept de porc si slanina afumata). Am ales pentru aceasta masa spirale tricolore (albe, cu spanac si cu rosii), care sunt delicioase.

Gnocchi cu sos de rosii coapte si pesto - curcubeu pe cerul gurii. Acum ceva timp va povesteam cat de mult ne placea sa urmarim emisiunile culinare de la tv. Cele mai urmarite erau cele ale preferatilor nostri: Nigella Lawson, Gordon Ramsay, Raymond Blanc, Nadiya Hussain, Jamie Oliver, etc. Inca de cand am vazut reteta de gnocchi a lui Jamie, mi-am dorit sa o testam. Pentru sosul de rosii, n-am folosit rosii cherry, ci rosii mari, de gradina. Nu va puteti imagina ce aroma a invadat toata bucataria!!! Si da, confirm, e cel mai simplu, rapid si delicios sos, mai ales cu asemenea minunatii din natura.