Pentru aceasta placinta cu carne si ciuperci, m-am gandit sa fac aluatul pe care il fac de obicei la pizza. Mi-a placut foarte mult cum a iesit, iar ai mei au fost incantati de ea.

Ciuperci la cuptor cu unt, verdeata si crusta aurie de cascaval. Se pot servi ca aperitiv sau ca si garnitura alaturi de alta mancare.

Quesadilla cu pui - crocanta la exterior, cu umplutura suculenta si multa branza topita! O reteta rapida, perfecta pentru pranz, cina sau atunci cand vrei ceva gustos, fara sa petreci mult timp in bucatarie. Combinatia de pui fraged, branza si tortilla rumenita este irezistibila!

Foarte usor de facut si incredibil de gustoasa.

Simplu de preparat si cu ingrediente putine, acesti melcisori din aluat foietaj cu bacon si chimen si de mare succes! Merg serviti calzi, cu ketchup, sau reci, luati la pachet, dar sunt de efect si printre aperitivele unei mese festive.

De obicei aruncam coaja castravetelui,dar in stratul exterior al legumei sunt concentratii importante de vitamine, minerale si fibre alimentare, asa ca am descoperit o posibilitate de a integra coaja in alimentatie fara sa-i simt gustul putin amarui.