Cand am vazut prima data o reteta de chiftele in sos de maioneza cu iaurt si ceapa rosie, nici nu mi-a venit s-o citesc, gandind ca nu e pe gustul meu asa ceva. Apoi, am servit la o prietena draga asa ceva si m-a cucerit, iar cu prima ocazie, nu am mai stat pe ganduri si am preparat si eu reteta ei. Ideea e sa combini ingredientele asa incat sa obtii un gust optim. Eu am combinat aproximativ 1:1 maioneza cu iaurtul, dar fiecare poate gusta compozitia pe parcurs si mai adauga dupa caz ce prefera, mai multa maioneza, sau mai mult iaurt. In unele retete am vazut folosindu-se si smantana, dar eu nu am pus.

Varianta mai sanatoasa a cartofilor prajiti.

O reteta care este asteaptata pe masa de sarbatori.

Daca iti place tot ce tine de curry, sigur o sa iti placa acest sos si ti-l poti face singur acasa!

Aji verde - explozie de prospetime si iuteala! Un sos cremos, aromat si picant, facut cu coriandru proaspat, ardei iute verde, usturoi si lime. Perfect langa carne, cartofi prajiti sau legume. Gustul care transforma orice masa intr-o experienta!

Experimentati aromele bucatariei spaniole cu sosul romesco! Acest sos condiment din ardei copt si migdale adauga gust oricarui preparat. Este perfect alaturi de carnea de pui si peste, fructe de mare si legume la gratar.