Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Rapsodie de vara

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
 chef profile img

Ancutsa

915 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Rapsodie de vara
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Rapsodie de vara

(*)(*)(*)(*)(*) (3)
chef profile img

Ancutsa

915 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora 35 minute

Preparare

25 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Am pregatit prajituri cu foi de piscot colorate in verde cu matcha, crema mascarpone cu frisca si aroma delicata de fistic, pudrate cu matcha si decorate cu fructele prezente la tarabe zilele acestea: delicioasele capsuni si cirese. Pentru decoratiunile de ciocolata, am folosit coloranti naturali: turmeric si matcha. Eu folosesc de obicei, pentru blaturi, iar cand se poate si pentru creme, indulcitor, dar daca preferati zaharul, va las mai jos si cantitatile de zahar ce trebuie folosite.

Rapsodie de vara

(*)(*)(*)(*)(*) ( 3 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

1 ora 35 minute

Preparare

25 minute

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Am pregatit prajituri cu foi de piscot colorate in verde cu matcha, crema mascarpone cu frisca si aroma delicata de fistic, pudrate cu matcha si decorate cu fructele prezente la tarabe zilele acestea: delicioasele capsuni si cirese. Pentru decoratiunile de ciocolata, am folosit coloranti naturali: turmeric si matcha. Eu folosesc de obicei, pentru blaturi, iar cand se poate si pentru creme, indulcitor, dar daca preferati zaharul, va las mai jos si cantitatile de zahar ce trebuie folosite.

Ingrediente

Portii:
  • 50 gr ciocolata alba
  • 3 lingurite pudra de ceai verde matcha
  • varf de cutit turmeric
  • 5 buc oua
  • varf de cutit sare
  • 7 ml indulcitor
  • 88 gr faina
  • 10 gr praf de copt
  • 150 gr crema mascarpone
  • 150 ml frisca lichida
  • 10 gr zahar vanilat Bourbon
  • dupa gust fistic
  • dupa gust cirese
  • dupa gust capsuni
  • 120 ml ulei de floarea soarelui
  • 1ciocolata alba
    50 gr
  • 2pudra de ceai verde matcha
    3 lingurite
  • 3turmeric
    varf de cutit
  • 4oua
    5 buc
  • 5sare
    varf de cutit
  • 6indulcitor
    7 ml
  • 7faina
    88 gr
  • 8praf de copt
    10 gr
  • 9crema mascarpone
    150 gr
  • 10frisca lichida
    150 ml
  • 11zahar vanilat Bourbon
    10 gr
  • 12fistic
    dupa gust
  • 13cirese
    dupa gust
  • 14capsuni
    dupa gust
  • 15ulei de floarea soarelui
    120 ml

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (3)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
3 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (3)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Eufrosina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 20, 09:42
Aromata, de sezon!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cristinutsa
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 09:21
Tare bine arata!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
food therapy
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
iul. 19, 12:37
Delicioasa!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.