M-am gandit cum as mai putea sa pregatesc dovlecelul sa iasa ceva bun si sa fie diferit de ce am facut pana acum. Astfel a iesit aceasta placinta rapida care poate fi si o gustare calda sau rece, cum va place voua. Se pot face o gramada de retete din dovlecel: de la supe creme, umpluti cu carne, tarte sau chiar deserturi. Eu fac destul de des aceste clatite (placinta), mai ales ca sunt foarte usor si rapid de preparat si nu ai nevoie de foarte multe ingrediente. Clatitele cu dovlecel si branza sunt moi in interior, pufoase si foarte satioase. Pot fi mancate la oricare masa a zilei, ca o gustare, pot fi puse in pachetul cu mancare pentru munca, facultate, scoala sau oriunde ai merge.