Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Carusel din turta dulce

(*)(*)(*)(*)(*) (6)
 chef profile img

Ancutsa

1030 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Carusel din turta dulce
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Carusel din turta dulce

(*)(*)(*)(*)(*) (6)
chef profile img

Ancutsa

1030 retete postate

gatesc.co
Legend Chef

Pregatire

20 minute

Preparare

2 zile

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Ridicata

Ador turta dulce cu aroma ei de copilarie, colinde si chicotit sub brad. Anul acesta am pregatit un carusel prevazut cu o cutie pentru bomboane. A fost nevoie de multa munca si migala pornind de la masurat, copt, pictat, teste cu glazuri (cel mai bun „lipici” ramane ciocolata), asamblat si lipit si, mai ales, rabdare. Am avut si ajutor de nadejde de la tata si sora mea, la proiectat caruselul si asamblat. Am pregatit bineinteles si o tava cu figurine de mancat, pentru pofticiosi, pentru ca de carusel nu se atinge nimeni, e ornamentul meu pretios acum. Optional, pregatesti si o cutie pentru carusel, pentru a fi mai inalt, pentru un aspect mai frumos, dar si ca element surpriza: o cutie pentru bomboane. Sa vedeti ce incantati vor fi cei mici!

Carusel din turta dulce

(*)(*)(*)(*)(*) ( 6 )

Pregatire

20 minute

Preparare

2 zile

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Ridicata

Prezentare

Ador turta dulce cu aroma ei de copilarie, colinde si chicotit sub brad. Anul acesta am pregatit un carusel prevazut cu o cutie pentru bomboane. A fost nevoie de multa munca si migala pornind de la masurat, copt, pictat, teste cu glazuri (cel mai bun „lipici” ramane ciocolata), asamblat si lipit si, mai ales, rabdare. Am avut si ajutor de nadejde de la tata si sora mea, la proiectat caruselul si asamblat. Am pregatit bineinteles si o tava cu figurine de mancat, pentru pofticiosi, pentru ca de carusel nu se atinge nimeni, e ornamentul meu pretios acum. Optional, pregatesti si o cutie pentru carusel, pentru a fi mai inalt, pentru un aspect mai frumos, dar si ca element surpriza: o cutie pentru bomboane. Sa vedeti ce incantati vor fi cei mici!

Ingrediente

Portii:
Pentru primul aluat: pentru cutia caruselului (baza, perete, capac):
  • 250 gr margarina
  • 3 buc oua
  • praf de sare
  • 100 gr miere
  • 2 linguri cacao
  • 0.5 lingurita scortisoara
  • 1 lingurita mix de mirodenii
  • 200 gr faina
  • 200 gr faina
  • 1 lingurita amidon de porumb
  • 7 gr praf de copt
  • 1margarina
    250 gr
  • 2oua
    3 buc
  • 3sare
    praf de
  • 4miere
    100 gr
  • 5cacao
    2 linguri
  • 6scortisoara
    0.5 lingurita
  • 7mix de mirodenii
    1 lingurita
  • 8faina
    200 gr
  • 9faina
    200 gr
  • 10amidon de porumb
    1 lingurita
  • 11praf de copt
    7 gr
Pentru al doilea aluat: pentru carusel si cai:
  • 350 gr margarina
  • 3 buc oua
  • praf de sare
  • 125 gr miere
  • 2 linguri cacao
  • 1 lingurita scortisoara macinata
  • 1 lingurita mix de mirodenii
  • 200 gr faina
  • 350 gr faina
  • 1.5 lingurite amidon de porumb
  • 10 gr praf de copt
  • 1margarina
    350 gr
  • 2oua
    3 buc
  • 3sare
    praf de
  • 4miere
    125 gr
  • 5cacao
    2 linguri
  • 6scortisoara macinata
    1 lingurita
  • 7mix de mirodenii
    1 lingurita
  • 8faina
    200 gr
  • 9faina
    350 gr
  • 10amidon de porumb
    1.5 lingurite
  • 11praf de copt
    10 gr
In plus:
  • 80 gr faina
  • 1faina
    80 gr
Pentru decor:
  • 1 buc albus de ou
  • 150 gr zahar
  • 30 ml apa
  • 1 lingura suc de lamaie
  • 130 gr ciocolata alba
  • 60 gr ciocolata neagra
  • 1 lingurita colorant alimentar pudra
  • 1 lingurita colorant alimentar pudra
  • 4 lingurite apa
  • varf de cutit colorant alimentar gel
  • dupa gust bomboane decorative
  • dupa gust fulgi de zahar
  • 5 buc sticksuri cu ciocolata
  • 1albus de ou
    1 buc
  • 2zahar
    150 gr
  • 3apa
    30 ml
  • 4suc de lamaie
    1 lingura
  • 5ciocolata alba
    130 gr
  • 6ciocolata neagra
    60 gr
  • 7colorant alimentar pudra
    1 lingurita
  • 8colorant alimentar pudra
    1 lingurita
  • 9apa
    4 lingurite
  • 10colorant alimentar gel
    varf de cutit
  • 11bomboane decorative
    dupa gust
  • 12fulgi de zahar
    dupa gust
  • 13sticksuri cu ciocolata
    5 buc

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

  • Pasul 6
    terminat

  • Pasul 7
    terminat

  • Pasul 8
    terminat

  • Pasul 9
    terminat

  • Pasul 10
    terminat

  • Pasul 11
    terminat

  • Pasul 12
    terminat

  • Pasul 13
    terminat

  • Pasul 14
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Cantar electronic, 5kg - Zokura
69 leiÎn stoc
Manusa de bucatarie - Zokura
38 leiÎn stoc
Set 2 manusi de bucatarie - Zokura
50 leiÎn stoc
Sita pentru faina, 21 cm, inox - de Buyer
120 leiÎn stoc
Razatoare multifunctionala, inox - Westmark
45 leiÎn stoc

Recenzii (6)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
6 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (6)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Pisica1
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 12:12
E wow
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Diana
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 20, 04:09
Spectaculos
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Vali
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 20, 04:26
A iesit foarte frumos! E magic! Felicitari!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Eufrosina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 20, 04:26
Arata de vis!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cristinutsa
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
nov. 20, 09:47
Wow, arata minunat! Cata munca si ce frumos l-ai decorat! Bravo!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Daia gătește!
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
nov. 20, 09:50
Super arata 😍
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.