O reteta delicioasa si aromata, foarte simpla de facut. Rezultatul a fost mult peste asteptarile mele. Se face dintr-o bucata de slanina stratificata cu carne, fleica, de pe burta porcului sau de langa antricot. Fara conservanti sau E-uri si cu putina rabdare si mai ales ca e facut de mine, stiu ce pun pe masa, pentru micul dejun sau, de ce nu, pe o masa de sarbatoare.

Daca esti ardelean, e musai sa-ti placa aceasta minunatie, pe care o faci prima data cand apare ceapa verde si iesi la iarba verde cu familia... Cand iesi la iarba verde pentru clisa fripta si pita cu ceapa, picurata, trebuie sa ai alaturi un pahar cu palinca... Unsoarea de pe clisa fripta se imbiba in paine si e gustoasa tare, iar ceapa arsa cu unsoarea asta este fenomenala, alaturi de niste rosii feliate.

Drobul, o reteta perfecta pentru Paste. E delicios si aromat!

De aceasta rulada te indragostesti de la prima vedere, dar si de la prima degustare! Jambonul il puteti inlocui cu orice sunca va place. Daca are felia putin mai grosuta, este perfect, se ve vedea chiar mai bine in rulada.

Mananci, si ai vrea sa mai mananci, pentru ca e gustos, si mai indraznesti pentru o imbucatura.

Cine nu iubeste drobul? Nelipsit de pe masa de Paste dar si in alte sarbatori importante. Dar ce zici sa il facem putin mai usor la stomac si sa inlocuim o parte din carne cu pleurotus? Juri ca este un drob doar din carne, pleurotusul se incadreaza perfect in aceasta combinatie!