Gutuile sunt unele dintre cele mai parfumate si mai aromate fructe! In fiecare an ma bucur de ele si incerc sa le folosesc in preparate delicioase. Anul acesta, o gramada de gutui au cazut din copac din cauza vantului puternic. Am preparat cu cateva gutui amestecate cu 3 mere o fantastica prajitura insiropata pe care v-o recomand cu toata increderea. Este usor de preparat si este fantastica!!

Prajitura cu blat pufos si cubulete de mere, pere si gutui caramelizate in unt.

Iata o superba si super aromata prajiturica perfecta in aceasta perioada cand gutuile invadeaza pietele. Usor de pregatit si gata sa-ti bucure toate simturile.

Cand am pregatit compot pentru prima data, mi-am dat seama ca se face foarte usor si ca aceasta reteta este valabila pentru orice compot cu fructe. Pot fi implicati cu succes si copiii in aceasta frumoasa operatiune. Fiind implicati, vor fi mult mai incantati sa il consume si chiar vor invata si ei sa-l pregateasca pentru ca este foarte usor.

Acest sirop de trandafiri il poti folosi ca bautura, dar si la dulciuri, prajituri, este o sarbatoare aroma lui! O reteta mai dificila, ce necesita mai multa atentie si munca, insa rezultatul face sa merite tot efortul.

Iata inca o idee de a folosi gutuile in aceasta perioada: marmelada! Este foarte usor de facut, nu aveti cum sa dati gres iar rezultatul este unul colorat si aromat. Un sandwich cu marmelada de gutui si ceai cald, in vreme friguroasa va va aduce multa bucurie si aroma.