retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pulpa de porc in sos de vin alb si miere
Elena
222 retete postate
Pulpa de porc in sos de vin alb si miere
Elena
222 retete postate
Pregatire
8 ore 20 minute
Preparare
2 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Pulpa de porc in sos de vin alb si miere
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustarePregatire
8 ore 20 minute
Preparare
2 ore
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Medie
Elena Prezentare
| luni | marți | miercuri | joi | vineri | sâmbătă | duminică |
|---|---|---|---|---|---|---|
Momentul zilei
mic dejunpranzcinagustareIngrediente
- 1.5 kg pulpa de porc
- 6 catei usturoi
- dupa gust piper
- 2 linguri ulei de masline
- 500 ml vin alb demisec
- 2 linguri miere
- 2 linguri sos de soia
- 1 lingurita boia afumata
- dupa gust sare
- 1pulpa de porc1.5 kg
- 2usturoi6 catei
- 3piperdupa gust
- 4ulei de masline2 linguri
- 5vin alb demisec500 ml
- 6miere2 linguri
- 7sos de soia2 linguri
- 8boia afumata1 lingurita
- 9saredupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Spalam carnea foarte bine si o taiem felii mai groase.
Spalam carnea foarte bine si o taiem felii mai groase.
- Pasul 2terminat
Intr-un bol pisam usturoiul, adaugam condimentele, uleiul de maslline, sosul de soia, vinul si mierea. Amestecam foarte bine.
Intr-un bol pisam usturoiul, adaugam condimentele, uleiul de maslline, sosul de soia, vinul si mierea. Amestecam foarte bine.
- Pasul 3terminat
In bolul cu sos punem carnea si o acoperim cu folie alimentara si o lasam la marinat pentru 8 ore.
In bolul cu sos punem carnea si o acoperim cu folie alimentara si o lasam la marinat pentru 8 ore.
- Pasul 4terminat
Dupa 8 ore mutam carnea cu sosul in vasul tajine si o bagam in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 2 ore. Dupa o ora jumatate, scoatem capacul vasului si o mai lasam asa pentru jumatate de ora.
Dupa 8 ore mutam carnea cu sosul in vasul tajine si o bagam in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 2 ore. Dupa o ora jumatate, scoatem capacul vasului si o mai lasam asa pentru jumatate de ora.
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
Spalam carnea foarte bine si o taiem felii mai groase.
Spalam carnea foarte bine si o taiem felii mai groase.
- Pasul 2terminat
Intr-un bol pisam usturoiul, adaugam condimentele, uleiul de maslline, sosul de soia, vinul si mierea. Amestecam foarte bine.
Intr-un bol pisam usturoiul, adaugam condimentele, uleiul de maslline, sosul de soia, vinul si mierea. Amestecam foarte bine.
- Pasul 3terminat
In bolul cu sos punem carnea si o acoperim cu folie alimentara si o lasam la marinat pentru 8 ore.
In bolul cu sos punem carnea si o acoperim cu folie alimentara si o lasam la marinat pentru 8 ore.
- Pasul 4terminat
Dupa 8 ore mutam carnea cu sosul in vasul tajine si o bagam in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 2 ore. Dupa o ora jumatate, scoatem capacul vasului si o mai lasam asa pentru jumatate de ora.
Dupa 8 ore mutam carnea cu sosul in vasul tajine si o bagam in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 2 ore. Dupa o ora jumatate, scoatem capacul vasului si o mai lasam asa pentru jumatate de ora.
Recenzii (0)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!