Acest tort este perfect pentru mofturosii care nu iubesc spanacul.

Un desert englezesc, cu blat crocant din biscuiti digestivi. Anglia sa mandreste si cu sortimente afrodisiace banoffee cu cafea, ceai, irish cream, ciocolata alba si chiar cu marshmallows. Este un desert irezistibil, usor de preparat si foarte savuros. Reteta a fost mult vizualizata in luna decembrie, pe net si m-am hotarat sa o incerc si eu si zau ca nu mi-a parut rau, decat ca a disparut urgent din farfurii. O reteta simpla, fara prea multe ingrediente, care se face rapid, este foarte usor de pregatit, gata in doar 15 minute si nu ai nevoie de un cuptor, pentru ca nu necesita coacere.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

O reteta traditionala romaneasca