Nu stiu care este desertul vostru preferat cand vine vorba de ciocolata din comert, dar al meu este clar Bounty. Iubesc combinatia de ciocolata cu cocos, iar daca este ciocolata neagra, cu atat mai mult! Si inca un lucru care imi place este sa imit diverse produse din comert si sa le prepar in casa. Ce ziceti si voi de aceasta provocare, nu suna bine? :-)

Aceasta este o prajitura simpla si delicioasa.

Stiti deserturile acelea pe care le faceau mamele noastre, cu ce aveau prin casa sau cu ce anume ne era pofta? Noi am vrut ceva cu mere si budinca si iata, un desert senzational cu pandispan clasic, un strat de mere si un strat de budinca de vanilie. Nimic complicat, doar emotie si nostalgie. Pandispanul, de asemenea este perfect ca blat de tort.

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.