Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Cotlet in aluat cu varza si cartofi

(*)(*)(*)(*)(*) (31)
 chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef
Cotlet in aluat cu varza si cartofi
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Cotlet in aluat cu varza si cartofi

(*)(*)(*)(*)(*) (31)
chef profile img

Sidy

502 retete postate

gatesc.co
Chef
Categorii:  Party , Romaneasca

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 45 minute

Favorita de

4 bucatari

Dificultate

Medie

Un cotlet savuros imbracat in varza murata si pireu de cartofi ce nu mai necesita garnitura . Va puteti surprinde placut familia cu aceasta mancare ...eleganta, gustoasa foc si desi ai de munca cu ea, credeti-ma ca merita. Veti fi surprinsi cum un cotlet banal copt in cuptor, poate fi atat de gustos, imbracat in cate un strat de pireu de cartofi si unul de varza .Si apoi totul incorsetat in aluatul foietaj.

Cotlet in aluat cu varza si cartofi

(*)(*)(*)(*)(*) ( 31 )
Categorii:  Party , Romaneasca

Pregatire

10 minute

Preparare

1 ora 45 minute

Favorita de

4 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Party , Romaneasca
Sidy
Chef
gatesc.co

Prezentare

Un cotlet savuros imbracat in varza murata si pireu de cartofi ce nu mai necesita garnitura . Va puteti surprinde placut familia cu aceasta mancare ...eleganta, gustoasa foc si desi ai de munca cu ea, credeti-ma ca merita. Veti fi surprinsi cum un cotlet banal copt in cuptor, poate fi atat de gustos, imbracat in cate un strat de pireu de cartofi si unul de varza .Si apoi totul incorsetat in aluatul foietaj.

Ingrediente

Portii:
  • 800 gr cotlet de porc
  • 200 gr prosciutto
  • 400 gr aluat foietaj
  • 1 lingura mustar
  • 400 gr varza murata
  • 100 ml supa de porc
  • 4 buc ienibahar
  • 2 crengute de cimbru
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 400 gr cartofi
  • 50 gr branza mozzarella
  • 70 gr unt
  • 1 catel usturoi
  • 1 varf de cutit nucsoara macinata
  • 30 ml smantana
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper
  • 1cotlet de porc
    800 gr
  • 2prosciutto
    200 gr
  • 3aluat foietaj
    400 gr
  • 4mustar
    1 lingura
  • 5varza murata
    400 gr
  • 6supa de porc
    100 ml
  • 7ienibahar
    4 buc
  • 8cimbru
    2 crengute de
  • 9sare
    dupa gust
  • 10piper
    dupa gust
  • 11cartofi
    400 gr
  • 12branza mozzarella
    50 gr
  • 13unt
    70 gr
  • 14usturoi
    1 catel
  • 15nucsoara macinata
    1 varf de cutit
  • 16smantana
    30 ml
  • 17sare
    dupa gust
  • 18piper
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (31)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
31 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (31)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Food by Ramo
Mini Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
mar. 21, 12:53
Un deliciu!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Ancutsa
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
feb. 21, 09:11
Foarte bun!
0
 | 
Raspunde
gatesc.ro
Dulciuri cu Georgiana
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
ian. 21, 09:42
Felicitari! Arata superb!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Rodica
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 20, 09:27
Ce bunatate!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Crissy
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 20, 02:32
delicios
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Janinasi
Master Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
sept. 20, 11:47
Un preparat complex și de efect
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Emilia gateste
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 20, 09:47
Un preparat dificil care a iesit perfect!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Gabriela G
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 20, 09:26
Superb
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Bucatar
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
apr. 20, 09:04
Delicios
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cri's Kitchen
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
apr. 20, 11:09
Imi ploua in gura! Arata foarte bine!
0
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.