Acest desert reprezinta un preparat reconfortant, ideal pentru sezoanele reci de toamna si iarna. Reteta propune o combinatie rafinata de arome, alaturand textura merelor si dulceata murelor cu notele subtile de gin si aroma parfumata, usor anizata, a frunzelor verzi de fenicul. Rezultatul este un crumble fructat, echilibrat si plin de prospetime.

Un desert spumos.

Mere, ciocolata, branza si un topping crocant cu fulgi de ovaz si migdale. Un desert rapid, care satisface pofta de dulce. :)

Fie ca il mancam cu clatite, pe paine prajita sau adaugat in diverse prajituri, gemul de orice fel este o comoara!

Urmeaza sezonul nectarinelor!! O prajitura cu un continut caloric redus, fara lactoza sau gluten, ce se prepara extrem de rapid si usor. Delicioasa si simpla! In loc de nectarine se poate pune orice alt fruct, dupa preferinte.

Am pus la borcan 4 kg de piersici (coapte dar ferme, cantarite cu tot cu samburi) si mi-au iesit 10 borcane de 800 ml. In fiecare borcan au incaput aproximativ 5-6 piersici, adica 10-12 jumatati. Fiecare adauga mai multe, sau mai putine, in functie de cat lichid doriti sa aveti in borcane.