O reteta foarte simpla, vegetariana, fara lactoza, fara gluten si rapid de facut. Este o alternativa mult mai sanatoasa pentru clasicele briose cu ciocolata, dar cel putin la fel de delicioasa.

Daca se intampla sa iei mai multe banane si ultimele bucati sa iti ramana pana cand se fac negre, uite un sfat. Nu le arunca! Stiai ca bananele super coapte pot fi folosite in mai multe deserturi? Poti face din ele chec moale si aromat, cheesecake cu banane sau chiar aceste clatite pufoase.

Ce se intampla (oare?!), cand ai prea multe banane coapte bine, atat de bine, de nu-ti vine sa te mai atingi de ele? Si ca sa fie treaba, treaba, ai ramas si cu multe portocale de la colindatul copiilor de Craciun. Simplu, iti zic eu: o banana bread cu portocale! Punem si putina nuca, sa aduca un pic si a cozonac. :)) ATAT de buna a iesit, de am mancat-o toti patru (eu, sotul si cei 2 copii), dintr-un foc! Iti dau si tie detalii sa te convingi singur! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ro/ !

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.