Un chec fara gluten, pregatit cu faina de orez, foarte gustos.

O reteta simpla de biscuiti aromati si fragezi pentru cei care vor un desert delicios, dar nu au mult timp de petrecut in bucatarie. Unde mai pui ca sunt si fara gluten si lactoza, perfecti pentru cei cu intolerante.

Aceasta este o prajitura cu mere simpla, dar foarte gustoasa.

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.

Inainte sa plecam in vacanta, am facut provizii serioase de saratele. Cum pentru acestea am folosit doar galbenusuri de oua, nu puteam risipi nici albusurile. Drept urmare, pentru drum am improvizat o delicioasa prajitura cu caju, cocos si unt de arahide. Nimic nu a mai ramas dupa drumul cu trenul pana la munte. Ciresel a fost foarte incantat de ea, mai ales ca a muncit cot la cot cu mine pentru a realiza prajitura.

Biscuitii “coaja de copac” erau preferatii nostri in copilarie. Ne placea tuturor sa le rontaim mai ales de sarbatorile de iarna, dupa ce ne saturam de prajiturile cu crema.