Salata de cartofi , potrivita pentru diverse ocazii, se numara printre preparatele cele mai apreciate. Salata de cartofi este versatila si poate fi usor adaptata, sa fie pe placul tuturor. In aceasta reteta cartofii taiati in bucati sunt fierti impreuna cu o capatana de usturoi in apa si sare aromata cu telina. Cartofii fierti sunt combinati cu sosul preprat din maioneza, iaurt, mustar , sirop de artar si ceapa rosie. Cartofii inveliti de sosul cremos se servesc cu un topping din castraveti murati, marar si seminte de chimen.

Aperitiv frumos si delicios la orizont! Puteti pregati aceste globulete si din alt tip de salata cu o consistenta asemanatoare.

Pulpe de pui coapte pe gratar alaturi de dovlecei si salata de rosii cu usturoi ai ardei gras. O bunatate ce poate fi pregatita si consumata in perioada verii cand toate legumele sunt din belsug.

Muschiuletul de porc este o carne de top: fina, frageda si suculenta. Se gateste foarte repede iar pe gratar prinde o savoare aparte. Am adaugat si un super sos delicios cu usturoi verde.

Daca va intrebati ce bunatati aspectuoase puteti sa mai adaugati pe masa de Craciun sau Revelion, iata aceasta idee grozava de salata de icre cu ton. Aranjeaz-o in forma de peste, nu este chiar complicat, si dati pe spate invitatii! :-)

Salata de icre de crap cu gris si paine si asezonata cu zeama de lamaie, ulei de masline si ceapa verde. Un gust mai bun datoita uleiului de masline si a cepei verzi. Si o textura mai pufoasa datorita folosirii miezului de paine.