Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Carrot cake cu ganache de ciocolata si mousse de zmeura

( )( )( )( )( ) (0)
 chef profile img

learning to cook

328 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Carrot cake cu ganache de ciocolata si mousse de zmeura
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Carrot cake cu ganache de ciocolata si mousse de zmeura

( )( )( )( )( ) (0)
chef profile img

learning to cook

328 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

20 minute

Preparare

2 ore

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Un tort facut alaturi de bubulina mea pentru ziua copilului.

Carrot cake cu ganache de ciocolata si mousse de zmeura

( )( )( )( )( ) ( 0 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

20 minute

Preparare

2 ore

Favorita de

0 bucatari

Dificultate

Medie

Categorii:  Deserturi , Party
learning to cook
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Un tort facut alaturi de bubulina mea pentru ziua copilului.

Ingrediente

Portii:
Blat
  • 250 gr faina
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 praf de ghimbir pudra
  • 1 praf de cuisoare macinate
  • 1 praf de nucsoara macinata
  • 1 praf de sare
  • 2 linguri zahar vanilat
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita bicarbonat de sodiu
  • 50 gr zahar brun
  • 100 gr zahar
  • 130 ml ulei
  • 3 buc oua
  • 100 ml lapte
  • 300 gr morcovi
  • 300 ml frisca lichida
  • 10 gr intaritor de frisca
  • 1faina
    250 gr
  • 2scortisoara
    1 lingurita
  • 3ghimbir pudra
    1 praf de
  • 4cuisoare macinate
    1 praf de
  • 5nucsoara macinata
    1 praf de
  • 6sare
    1 praf de
  • 7zahar vanilat
    2 linguri
  • 8praf de copt
    1 lingurita
  • 9bicarbonat de sodiu
    1 lingurita
  • 10zahar brun
    50 gr
  • 11zahar
    100 gr
  • 12ulei
    130 ml
  • 13oua
    3 buc
  • 14lapte
    100 ml
  • 15morcovi
    300 gr
  • 16frisca lichida
    300 ml
  • 17intaritor de frisca
    10 gr
Ganache de ciocolata
  • 200 gr ciocolata neagra
  • 200 ml smantana pentru frisca
  • 1ciocolata neagra
    200 gr
  • 2smantana pentru frisca
    200 ml
Mousse de zmeura
  • 250 gr zmeura
  • 250 ml smantana pentru frisca
  • 4 linguri zahar
  • 10 gr gelatina
  • 3 linguri apa
  • 1zmeura
    250 gr
  • 2smantana pentru frisca
    250 ml
  • 3zahar
    4 linguri
  • 4gelatina
    10 gr
  • 5apa
    3 linguri

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Paleta tort, 25 cm, inox - Kitchen Craft
110 leiÎn stoc
Platou tort, 31 cm - Westmark
34 leiÎn stoc
Set servire tort 4 in 1, sticla - Borgonovo
225 leiÎn stoc
Bol mixare, plastic, 27,8cm/3,5L - Westmark
39 leiÎn stoc
Cantar electronic, 5kg - Zokura
69 leiÎn stoc
Sita pentru faina, 30 cm, inox - de Buyer
175 leiÎn stoc
Decojitor legume, otel - Westmark
8 leiÎn stoc
Razatoare legume, inox - Westmark
45 leiÎn stoc
Feliator/razatoare legume, inox - Westmark
20 leiÎn stoc
Cratita aluminiu, 16cm/1,3L - AMT Gastroguss
290 leiÎn stoc
Spatula, din silicon, 20 cm - Kitchen Craft
26 leiÎn stoc

Recenzii (0)

0.00
( )( )( )( )( )
0 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (0)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.