Imi plac deserturile cu fructe si nu foarte dulci, asa ca gombotii cu prune sunt in topul preferintelor mele. Varianta aceasta, fara gluten, imi place tare mult si ma bucur ca am incercat sa fac pentru ca au iesit SUPEEEER BUNI! PS: Reteta se poate face si cu gluten, iar cantitatile sunt aceleasi.

Cu ajutorul unei faini fara gluten de calitate, se pot prepara niste briose foarte gustoase si sanatoase, pentru persoanele cu intoleranta la gluten si nu numai.

Uneori simtim nevoia sa mancam clatite in combinatii sarate, dar parca nu e suficienta umplerea lor cu un amestec sarat, asa s-au nascut ideea unor clatite, mai bine spus "pancakes" din cartof fara gluten si care se pastreaza extrem de bine cateva zile astfel incat pot fi mancate la cina, pranz sau mic dejun.