De cativa ani incoace, turta dulce a devenit simbolul Sarbatorilor de iarna si la noi. Inca de la inceputul lui decembrie apar cutii cu turta dulce in magazine si poze cu ea pe retetele de socializare. Dar ce faci cand tu nu mananci gluten, lactate, zahar sau esti vegan si nu gasesti turta dulce pentru nevoile acestea? Ei bine, eu am facut deja 3 ture de turta dulce dupa aceasta reteta si sunt incantata de ea.

Ati incercat vreodata prajitura Tiramisu? Daca nu, acum e momentul. Daca da, trebuie sa incercati si varianta mea!

Cu "resturile" obtinute din laptele de cocos, am obtinut aceste gustari vegane, sanatoase si foarte racoritoare.

Fie ca esti vegan, tii post, esti la dieta sau ai intoleranta la gluten sau unele alergii, nu trebuie sa stai departe de o felie de tort. Pentru tine am incercat si perfectionat aceasta reteta!

Ai o zi speciala de sarbatorit? Sau pur si simplu vrei un desert care sa bucurie ochii, inima si stomacul? Dar vrei sa fie si fara gluten, lactate, oua si zahar? Ti se pare imposibil? Nu e! E putina imaginatie si totul se poate inlocui!

Vara nu ne mai incanta statul pe langa cuptor, mirosul de copt, ci mirosul fresh si pregatirea cat mai scurta. Din nevoia mea in ceea ce priveste intolerantele, cat si din nevoia de a pregati ceva rapid si dulce am creat un nou tip de cheesecake. Desi traditional contine branza, al meu e unul vegan, fara gluten, lactate si zahar si se face in maximum 30 de minute. Asteptarea de dupa e mai lunga!