retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Ciorba ruseasca
Ancutsa
937 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Ciorba ruseasca
Ancutsa
937 retete postate
Pregatire
10 minute
Preparare
35 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Am intalnit multe variante de ciorba ruseasca, pentru ca fiecare o pregateste cum a mostenit-o de la parinti, bunici. Aceasta e ciorbita mea, pe care am invatat-o de la mama, care a invatat-o si ea de la tatal ei. Asa cum o stim noi, se pregateste cu legume tinere de vara si se acreste cu bors.
Ciorba ruseasca
Pregatire
10 minute
Preparare
35 minute
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Ancutsa Legend Chef
Prezentare
Am intalnit multe variante de ciorba ruseasca, pentru ca fiecare o pregateste cum a mostenit-o de la parinti, bunici. Aceasta e ciorbita mea, pe care am invatat-o de la mama, care a invatat-o si ea de la tatal ei. Asa cum o stim noi, se pregateste cu legume tinere de vara si se acreste cu bors.
Ingrediente
Portii:
- 3 linguri ulei
- 3 buc ceapa
- 1 buc radacina de pastarnac
- 1 buc morcovi
- 1 buc ardei gras verde
- 100 gr fasole galbena pastai
- 0.4 buc varza
- 1 buc dovlecei
- 300 gr rosii in bulion
- 2.5 l apa
- 0.5 l bors
- dupa gust sare
- dupa gust marar
- dupa gust patrunjel
- dupa gust leustean
- 1ulei3 linguri
- 2ceapa3 buc
- 3radacina de pastarnac1 buc
- 4morcovi1 buc
- 5ardei gras verde1 buc
- 6fasole galbena pastai100 gr
- 7varza0.4 buc
- 8dovlecei1 buc
- 9rosii in bulion300 gr
- 10apa2.5 l
- 11bors0.5 l
- 12saredupa gust
- 13marardupa gust
- 14patrunjeldupa gust
- 15leusteandupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
69 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Ciorba de perisoare cu bors, legume din belsug si cele mai fine si pufoase perisoare din carne tocata de curcan. Usor de preparat si numai buna pentru perioadele reci, dar nu numai.
Aromeinbucate
Legend Chef 
Imi era dor de o ciorba de burta, mai ales acum, ca a venit toamna si odata cu aceasta si sezonul rece.
S.👩🍳I.👩🍳D.👩🍳
Legend Chef 
Janinasi
Master Chef 
Crissy
Legend Chef Bucataria Romaneasca are o multime de bunatati cand vine vorba de gastronomie. Printre ele se afla si ciorba de perisoare, care este una din preferatele noastre. Fie ca este acrita cu bors, zeama de varza sau dreasa cu smantana, ciorba de perisoare este o bunatate.
Veronica
Bucatar amator Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!