Sosul tartar este un sos rece pe baza de maioneza si castraveti, aromat cu condimente. In aceasta reteta maioneza este combinata cu un sos dulce-acrisor din castraveti si ceapa, aromat cu seminte de telina, boabe de mustar si marar. Sosul tartar poate fi servit cu peste, carne de pui, cartofi prajiti, dupa preferinte.

Iata inca o idee in care puteti folosi ouale ramase fierte de la Paste! Asa evitam risipa alimetara si punem pe masa o bunatate de salata pentru toata familia! Evident, salata orientala nu trebuie legata neaparat de Paste, puteti prepara oricand aceasta grozava salata.

Ouale umplute sunt un preparat apreciat, nelipsit de la mesele festive. Ouale fierte si decojite sunt taiate in jumatate si apoi umplute cu o pasta facuta din galbenusurile de ou amestecate cu maioneza, mustar, relish de castraveti (sos dulce-acrisor de castraveti) si bucati crocante de bacon. Primul pas si cel mai important este fierberea corecta a oualor. Fierberea oualor pare cel mai simplu lucru, doar le pui in oala si le fierbi. Pentru ca sa obtinem insa oua perfecte, care se curata usor de coaja (astfel incat albusul sa ramana intact ) cu galbenusul galben si cremos, trebuie sa tinem cont de cateva aspecte. Daca respectati pasii acestei retete, veti obtine nu doar oua umplute gustoase, ci si aspectuoase.

Un smoothie galben aprins, cu cocos si ananas. Racoritor si aromat, perfect pentru copii si nu numai. Un suc sacoritor care iti face dor de vara, in plina toamna.

Va propun un smoothie verde, sanatos, cu un gust grozav. Simplu de preparat si rapid de savurat. Poate fi consumat perfect si de copii. Am folosit un mix congelat green detox care contine mere verzi, avocado, lime si mango si am mai adaugat eu cateva ingrediente care l-au facut mai fluid, mai verde si mai aromat.

Un smoothie plin de vitamine este oricand binevenit, fie ca esti copil sau adult. Va prezint o combinatie delicioasa cu fructe de sezon.