O reteta delicioasa pentru iubitorii de pesto.

Pastele cu soia si sos pesto sunt foarte simplu de facut, foarte aromate si usor de preparat.

Exista oare persoana careia sa nu-i placa pastele?! Vorbesc aici, si sa le prepare si sa le savureze. Eu as indrazni sa zic ca nu, nu exista? Tuturor le plac pastele! Mai ales copiilor! Ii observ prin localuri, pe unde mai mergem, si pe ai mei, dar si pe ei altor parinti, cum se grabesc sa zica “Eu vreau paste!”, cand vine chelnerul sa le ia comanda. Avantajul lor major este ca se fac simplu, usor si rapid, sunt gustoase, si sunt sanatoase! Mai ales cele facute in casa, unde ai controlul asupra ingredientelor si cantitatilor acestora. Reteta aceasta de paste cu sos pesto facut in casa, este cam buna, cam prea buna, recomand sa faci portie dubla, ca dispare repede din farfurie! Si e pacat sa mai faci inca o data, cand poti sa face din prima pe saturate, asa-i?! Reteta de Pesto o gasesti aici: https://www.gatesc.ro/recipes/31381/sos-pesto . Sa-ti detaliez, zic! Pentru mai multe retete simple, usoare, rapide, dar si gustoase si sanatoase, urmareste-ma pe blog https://ioanaserea.com/ro/ !

O felie de focaccia este alegerea perfecta pentru o zi de vara. Maslinele verzi aduc un plus de savoare si prospetime.

Bruschetele cu ciuperci sunt delicioase, satioase si aspectuoase. Pot si servite la micul dejun, la pranz sau la cina.

Focaccia, aceasta minunatie de painica este un produs de panificatie specific bucatariei italiene si are specific continutul de ulei de masline si ierburi aromatice. Aceasta se consuma drept aperitiv, dar nu numai. Partea frumoasa a acestei paini este ornatul in functie de imaginatia si priceperea fiecarei persoane. Am vazut zeci de feluri care mai de care mai frumoase. Dupa coacere, din pacate, aspectul se mai strica, dar este firesc. Mie mi-a placut foarte mult sa ornez aceasta focaccia! Gustul este foarte bun, iar mirosul este fantastic! Eu am folosit o reteta prin impaturire, cu foarte putina drojdie, dar la care dureaza mai mult procesul de dospire. Partea buna este ca nu se framanta deloc.