retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Tort cu caise, crema ganache si frisca
Ancutsa
1030 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Tort cu caise, crema ganache si frisca
Ancutsa
1030 retete postate
Pregatire
3 ore
Preparare
18 minute
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Ridicata
Pentru onomastica surorii mele, am pregatit un tort asa cum si l-a dorit ea: cu multe caise. Am copt doua foi de pandispan cu lamaie si caise, pe care le-am insiropat cu un sirop de caise cu vin, le-am umplut cu gem de caise, crema ganache, iar la final am imbracat tortul in frisca si mascarpone si l-am decorat cu caise si zmeura.
Tort cu caise, crema ganache si frisca
Pregatire
3 ore
Preparare
18 minute
Favorita de
3 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Pentru onomastica surorii mele, am pregatit un tort asa cum si l-a dorit ea: cu multe caise. Am copt doua foi de pandispan cu lamaie si caise, pe care le-am insiropat cu un sirop de caise cu vin, le-am umplut cu gem de caise, crema ganache, iar la final am imbracat tortul in frisca si mascarpone si l-am decorat cu caise si zmeura.
Ingrediente
Portii:
blat
- 6 buc oua
- 5 ml indulcitor
- praf de sare
- varf de cutit pudra de vanilie Bourbon
- 1 lingurita coaja de lamaie
- 100 ml ulei
- 8 gr praf de copt
- 150 gr faina
- 2 buc caise
- 1oua6 buc
- 2indulcitor5 ml
- 3sarepraf de
- 4pudra de vanilie Bourbonvarf de cutit
- 5coaja de lamaie1 lingurita
- 6ulei100 ml
- 7praf de copt8 gr
- 8faina150 gr
- 9caise2 buc
sirop
- 3 buc caise
- 3 linguri vin alb
- 400 ml apa
- 5 ml indulcitor
- 1caise3 buc
- 2vin alb3 linguri
- 3apa400 ml
- 4indulcitor5 ml
ganache
- 100 ml frisca lichida
- 50 gr cuvertura de ciocolata neagra
- 1frisca lichida100 ml
- 2cuvertura de ciocolata neagra50 gr
decor
- 3 linguri gem de caise
- 200 ml frisca lichida
- 250 gr branza Mascarpone
- 40 gr ciocolata alba
- varf de cutit colorant alimentar gel
- 3 buc caise
- dupa gust menta
- 1 lingurita apa
- 1gem de caise3 linguri
- 2frisca lichida200 ml
- 3branza Mascarpone250 gr
- 4ciocolata alba40 gr
- 5colorant alimentar gelvarf de cutit
- 6caise3 buc
- 7mentadupa gust
- 8apa1 lingurita
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
- Pasul 8terminat
- Pasul 9terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (4)
4 recenzii
Toate
Apreciate
Gatite
Aromeinbucate
Legend Chef aug. 21, 09:10
O frumusete de tort!
1 
Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Lubita
Chef aug. 21, 01:56
Arata intr-un mare fel,felicitari!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Cristinutsa
Bucatar amator aug. 21, 09:02
Superb!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Eufrosina
Bucatar amator aug. 21, 11:13
Wow deosebit!!
1 Raspunde
| Vezi comentarii (1)
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
De ziua mea, am pregatit un tort in culori si arome de vara: cu blat de migdale, crema de cafea, crema de caramel la mijloc, decorat cu glazura oglinda, trandafiri si spice din frisca, zmeura si flori din foi de orez. Cat despre decoratiuni, o sa va povestesc separat cum le-am facut, pentru ca sunt mai migaloase si putin dificile.
Ancutsa
Legend Chef 
Un chec delicios! Si daca ai reusit sa prepari checul, te invit si pe pagina mea de Instagram. Aici postez pe langa retete si alte idei utile.
My Wonderflow
Mini Chef 
Rime arome si culori
Mini Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!