Am pregatit aceste cornuri in doua culori, cu pudra de cacao si apa de flori de portocal. Le-am decorat cu ce si-a dorit fiecare: susan sau nuca macinata.

Imi place combinatia dulce-sarat, asa ca am pregatit aceste tarte cu aluat de casa, le-am umplut cu mozzarella, le-am dat forma de mici trandafirasi, apoi le-am decorat cu stafide si susan.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.

Clasic, porridge-ul (care mai poarta denumirea si de oatmeal, oat=ovaz) reprezinta fulgi de ovaz amestecati pe foc cu lapte, timp de cateva minute. Pe ”romaneste” i se spune ”terci de ovaz”. Eu il prepar cu apa si fara adaos de zahar, avand in vedere ca il mananc pentru a inlocui o masa si intentionez sa nu am niciun surplus de calorii.

Chifle norvegiene, dulci, pufoase, cu cardamom, crema de migdale si fulgi de cocos.

Galuste din cartofi cu prune, fierte si invelite intr-o crusta de biscuiti amaretti.