Placinta de toamna cu 2 sortimente de mere (rosii si galbene), nectarine si nuci, cu continut redus de zahar si blat pufos, servita alaturi de sos de caramel sarat. Un deliciu!

Daca tot a venit toamna, o sa prepar mere si pere la cuptor, aromatizate cu scortisoara.

Acest desert l-am supranumit semiraw-vegan deoarece blatul este din biscuiti. Pentru a fi complet raw, este suficient sa se inlocuiasca blatul cu un amestec din curmale si alune. Este foarte racoritor si sanatos.

Un chec de post/vegan cu ciocolata si alune de padure va face ziua mai dulce.

Bananele super coapte fac din acest chec ceva extraordinar si daca mai luam in considerare faptul ca avem incorporat si ulei de cocos, imagineaza-ti ce moale si gustos poate fi acest chec.

Am vrut ca aceasta gustare sa fie nu doar sanatoasa, dar sa contina si ingrediente usor de gasit in magazin, combinatia lor in materie de gust sa fie nemaipomenita si surprinzatoare si nu in ultimul rand sa imi dea o energie, un avant de care am nevoie de multe ori inaintea unui efort fizic.