Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Tarta Perseide

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
 chef profile img

Ancutsa

912 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Tarta Perseide
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Tarta Perseide

(*)(*)(*)(*)(*) (4)
chef profile img

Ancutsa

912 retete postate

gatesc.co
Legend Chef
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

2 ore 30 minute

Preparare

15 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Ridicata

Am plecat de la aroma tartei cu fructe din copilarie. Mi-am dorit sa o revinventez si-atunci am pastrat baza: pandispanul cu fructe. Am ales niste visine, pentru ca este sezonul lor si pentru ca am gasit unele foarte gustoase si coapte. Am adaugat un element modern: glazura oglinda, care mie imi place mult. Nu am mai adaugat coloranti, ci am lasat-o simpla, culoarea ciocolatei albe aducand cu cea a lunii. La final am decorat cu meteori si stele cazatoare: afine si perle de zahar argintii si albastre. Am adaugat si flori de frisca, visine, frunze de busuioc. Asa s-a nascut Tarta Perseide. Din seria mea de deserturi Universul Dulce.

Tarta Perseide

(*)(*)(*)(*)(*) ( 4 )
Categorii:  Deserturi , Party

Pregatire

2 ore 30 minute

Preparare

15 minute

Favorita de

2 bucatari

Dificultate

Ridicata

Categorii:  Deserturi , Party
Ancutsa
Legend Chef
gatesc.co

Prezentare

Am plecat de la aroma tartei cu fructe din copilarie. Mi-am dorit sa o revinventez si-atunci am pastrat baza: pandispanul cu fructe. Am ales niste visine, pentru ca este sezonul lor si pentru ca am gasit unele foarte gustoase si coapte. Am adaugat un element modern: glazura oglinda, care mie imi place mult. Nu am mai adaugat coloranti, ci am lasat-o simpla, culoarea ciocolatei albe aducand cu cea a lunii. La final am decorat cu meteori si stele cazatoare: afine si perle de zahar argintii si albastre. Am adaugat si flori de frisca, visine, frunze de busuioc. Asa s-a nascut Tarta Perseide. Din seria mea de deserturi Universul Dulce.

Ingrediente

Portii:
  • 230 gr visine
  • 7 buc oua
  • varf de cutit sare
  • 120 ml ulei
  • 5 ml indulcitor
  • 5 linguri faina
  • 10 gr praf de copt
  • 130 ml apa
  • 100 gr zahar
  • 100 ml lapte condensat
  • 160 gr ciocolata alba
  • 9 gr foi de gelatina
  • 80 ml frisca lichida
  • dupa gust afine
  • dupa gust perle de zahar
  • dupa gust frunze de busuioc
  • 1visine
    230 gr
  • 2oua
    7 buc
  • 3sare
    varf de cutit
  • 4ulei
    120 ml
  • 5indulcitor
    5 ml
  • 6faina
    5 linguri
  • 7praf de copt
    10 gr
  • 8apa
    130 ml
  • 9zahar
    100 gr
  • 10lapte condensat
    100 ml
  • 11ciocolata alba
    160 gr
  • 12foi de gelatina
    9 gr
  • 13frisca lichida
    80 ml
  • 14afine
    dupa gust
  • 15perle de zahar
    dupa gust
  • 16frunze de busuioc
    dupa gust

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Recenzii (4)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
4 recenzii
(*)(*)(*)(*)(*) (4)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Vali
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 04:53
Foarte frumoasa! De revista!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Eufrosina
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 09:31
Minunata!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Cristinutsa
Bucatar amator
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 09:32
Super!
O tarta magica si foarte frumoasa!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)
gatesc.ro
Lubita
Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
aug. 19, 05:13
Tarta
E ceva inedit pentru mine, felicitari!
1
 | 
Raspunde
 | 
Vezi comentarii (1)

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.