Gatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit

Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤

Carnati din carne de porc si vitel

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
 chef profile img

Andra

237 retete postate

gatesc.co
Mini Chef
Carnati din carne de porc si vitel
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni

Carnati din carne de porc si vitel

(*)(*)(*)(*)(*) (1)
chef profile img

Andra

237 retete postate

gatesc.co
Mini Chef

Pregatire

1 ora

Preparare

2 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Am pregatit carnati de casa si anul acesta si am profitat de faptul ca am avut atat carne de porc, cat si carne de vitel de la tara. Am ales sa umplu si mate de porc, dar si mate de oaie. Nu am numarat cati carnati au iesit, dar cu siguranta peste 100. Matele au ca unitate de masura metrul lungime, nu mililitrul, dar am selectat asa pentru ca asa imi permite site-ul.

Carnati din carne de porc si vitel

(*)(*)(*)(*)(*) ( 1 )

Pregatire

1 ora

Preparare

2 ore

Favorita de

1 bucatari

Dificultate

Medie

Andra
Mini Chef
gatesc.co

Prezentare

Am pregatit carnati de casa si anul acesta si am profitat de faptul ca am avut atat carne de porc, cat si carne de vitel de la tara. Am ales sa umplu si mate de porc, dar si mate de oaie. Nu am numarat cati carnati au iesit, dar cu siguranta peste 100. Matele au ca unitate de masura metrul lungime, nu mililitrul, dar am selectat asa pentru ca asa imi permite site-ul.

Ingrediente

Portii:
  • 6.7 kg pulpa de porc
  • 5.4 kg slanina
  • 4.5 kg pulpa de vitel
  • 600 gr usturoi
  • 5 linguri boia dulce
  • 1 lingura piper negru macinat
  • 4 linguri cimbru uscat
  • 6 linguri sare
  • 30 gr intestine de oaie
  • 20 gr intestine de porc
  • 1pulpa de porc
    6.7 kg
  • 2slanina
    5.4 kg
  • 3pulpa de vitel
    4.5 kg
  • 4usturoi
    600 gr
  • 5boia dulce
    5 linguri
  • 6piper negru macinat
    1 lingura
  • 7cimbru uscat
    4 linguri
  • 8sare
    6 linguri
  • 9intestine de oaie
    30 gr
  • 10intestine de porc
    20 gr

Mod de preparare

slideshow
  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Nota

Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!

Mod de preparare

  • Pasul 1
    terminat

  • Pasul 2
    terminat

  • Pasul 3
    terminat

  • Pasul 4
    terminat

  • Pasul 5
    terminat

Nota

Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta

Masina de tocat carne M 10 - Westmark
365 leiÎn stoc
Masina de tocat carne M 8 - Westmark
290 leiÎn stoc
Masina de tocat carne M5 - Westmark
257 leiÎn stoc
Masina de tocat carne, 800 W - Zokura
390 leiÎn stoc
Masina de tocat carne, 2000 W - Zokura
790 leiÎn stoc
Masina de tocat carne, 800 W - Zokura
350 leiÎn stoc
Sita masina de tocat M5, otel - Westmark
40 leiÎn stoc
Sita masina de tocat M8 - Westmark
48 leiÎn stoc
Accesoriu tocat carne TC8 - Montini
245 leiÎn stoc
Accesoriu tocat carne pentru 850M - Montini
172 leiÎn stoc
Masina de tocat carne marimea 8 - Zokura
125 leiÎn stoc
Sita masina de tocat M10, otel - Westmark
40 leiÎn stoc
Cutit masina de tocat M8 - Westmark
48 leiÎn stoc
Cutit masina de tocat M10, otel - Westmark
40 leiÎn stoc
Cutit masina de tocat M5, otel - Westmark
48 leiÎn stoc
Accesoriu carnati pentru 5KSMFGA - KitchenAid
190 leiÎn stoc
Masina facut carnati 5 kg - Zokura
660 leiÎn stoc
Masina preparare carnati, 4 kg - Zokura
335 leiÎn stoc
Masina facut carnati 2,5 kg - Zokura
185 leiÎn stoc

Imagini de la bucatari

https://gatesc-11d8c.kxcdn.com/8a35701b-d929-48bb-a9e0-7241584f88d4.jpg
(*)(*)(*)(*)(*)
gatesc.ro Cooking Art
Legend Chef gatesc.co

Recenzii (1)

5.00
(*)(*)(*)(*)(*)
1 recenzie
(*)(*)(*)(*)(*) (1)
(*)(*)(*)(*)( ) (0)
(*)(*)(*)( )( ) (0)
(*)(*)( )( )( ) (0)
(*)( )( )( )( ) (0)

Ai gătit rețeta?

Vrem sa aflam parerea ta!

Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!
( )( )( )( )( )
Toate
Apreciate
Gatite
gatesc.ro
Cooking Art
Legend Chef
(*)(*)(*)(*)(*)
dec. 22, 04:35
Gustosi si mai prietenosi cu silueta! Din acest motiv am si ales aceasta reteta.  |  Reteta gatita
0
 | 
Raspunde

Intrebarile si raspunsurile bucatarilor

Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.