De ziua mea, am pregatit un tort in culori si arome de vara: cu blat de migdale, crema de cafea, crema de caramel la mijloc, decorat cu glazura oglinda, trandafiri si spice din frisca, zmeura si flori din foi de orez. Cat despre decoratiuni, o sa va povestesc separat cum le-am facut, pentru ca sunt mai migaloase si putin dificile.

Acesta este un mod inedit de a gati broccoli. Va recomand cu drag aceasta reteta delicioasa. Nu veti regreta, va asigur!

Conopida este un bun inlocuitor al carnii. Facand parte din familia cruciferelor, este o leguma extraordinar de sanatoasa, pe care o gatim mult prea rar, avand in vedere beneficiile acesteia.

Bundas kenyer, asa-i spuneam in copilarie. Adica paine cu/in ou, friganele, sau mai fancy, french toast sau pain perdu. Secretul major e consistenta painii folosite: paine de toast densa, felii de aproximativ de 2.5 cm, veche de cel putin 1-2 zile. Puteti folosi si un chec dens, paine brioche, cozonac vechi sau babka.

Cand am pregatit compot pentru prima data, mi-am dat seama ca se face foarte usor si ca aceasta reteta este valabila pentru orice compot cu fructe. Pot fi implicati cu succes si copiii in aceasta frumoasa operatiune. Fiind implicati, vor fi mult mai incantati sa il consume si chiar vor invata si ei sa-l pregateasca pentru ca este foarte usor.

Abia asteptam sa incerc si eu aceasta spuma de nes. Se pregateste in maxin 5 minute si este pur rasfat.