retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Sos de dovlecei cu rosii si ardei pentru iarna
Maria Udrea
584 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Sos de dovlecei cu rosii si ardei pentru iarna
Maria Udrea
584 retete postate
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Pentru ca am dispus de multi dovlecei in acest sezon, am preparat din ei, printre altele si acest gustos Sos de dovlecei cu rosii si ardei pentru iarna. Este un sos bun pentru a fi folosit mai tarziu la diverse preparate: paste, orez, chiftele cu sos, etc.
Sos de dovlecei cu rosii si ardei pentru iarna
Pregatire
30 minute
Preparare
1 ora
Favorita de
1 bucatari
Dificultate
Medie
Maria Udrea Legend Chef
Prezentare
Pentru ca am dispus de multi dovlecei in acest sezon, am preparat din ei, printre altele si acest gustos Sos de dovlecei cu rosii si ardei pentru iarna. Este un sos bun pentru a fi folosit mai tarziu la diverse preparate: paste, orez, chiftele cu sos, etc.
Ingrediente
Portii:
- 2 kg dovlecei
- 1 kg ardei copt
- 800 gr sos de rosii
- 250 gr ceapa uscata
- 250 gr ceapa rosie
- 2 catei usturoi
- 200 ml ulei
- dupa gust sare
- dupa gust piper
- dupa gust cimbru
- dupa gust busuioc uscat
- 1dovlecei2 kg
- 2ardei copt1 kg
- 3sos de rosii800 gr
- 4ceapa uscata250 gr
- 5ceapa rosie250 gr
- 6usturoi2 catei
- 7ulei200 ml
- 8saredupa gust
- 9piperdupa gust
- 10cimbrudupa gust
- 11busuioc uscatdupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Nota
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
Nota
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Tocator rotund, acacia/arbore de cauciuc, 25 cm, grosime 4,5 cm, "Rockingham Forest" - Grunwerg
198 lei În stoc
198 leiÎn stoc
În stoc
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Pasta fina si putin picanta din vinete, ardei copti, ceapa calita, usturoi si fulgi de ardei iute. Gustul bogat al legumelor coapte este pus in evidenta de otetul de vin rosu. Pasta este versatila, se poate servi unsa pe paine, ca si sos langa o friptura sau poate fi adaugata ca si condiment la diverse preparate.
food therapy
Legend Chef 
Aceasta salata asortata de legume si fructe gustoasa si colorata, a devenit, clar, favorita familiei. M-am gandit ca daca le murez gogonelele intregi, peste iarna s-ar putea inmuia, asa ca mi-a venit ideea sa le feliez.
Maria Udrea
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!