Delicioase, vegane, simple, dar si sanatoase! Ceva dulce, fara lactoza si fara gluten. O reteta vegetariana, potrivita inclusiv pentru petreceri sau perioadele de post.

Usor de pregatit, dar cu un rezultat spectaculos, tarta de lamaie va cuceri cu siguranta orice pasionat de deserturi si nu numai!

O placinta cu fructe de padure, cu un aspect nu prea fancy, rustic, care exceleaza prin gustul sau divin. Va propun aceasta reteta pentru atunci cand aveti chef de un desert dulce-acrisor, cu mentiunea ca de data asta am ales sa prepar fara zahar adaugat. Zaharul poate fi adaugat in aluatul pentru crusta, dupa cat de dulce preferati sa fie. De asemenea, de data am asta am optat pentru zmeura si afine, dar se poate face cu mere, cu capsunici, cu prune, cu visine, cu orice fruct va e pe plac!

Tort cu doua foi de pandispan, un strat de piscoturi, crema de mascarpone cu cafea, crema de ciocolata alba, glazura oglinda din ciocolata, decorata cu fluturasi de ciocolata.

In weekend aveam pofta de ceva dulce, asa ca i-am surprins pe cei dragi cu o clatita gigant la cuptor. Interesant la aceasta a fost faptul ca dupa portionare, fiecare felie a avut un topping diferit, in functie de preferintele fiecaruia: iaurt grecesc cu fructe proaspete, unt de arahide cu smantana si fructe proaspete, gem de caise si fructe proaspete (pentru adulti). Avand in vedere ca blatul nu este unul dulce, acesta poate fi folosit ca baza si pentru topping-uri sarate, cum ar fi: crema de branza si verdeturi, guacamole, crema de ou si avocado, crema de branza si avocado, etc. Poate fi un preparat de succes chiar in cazul unei mese festive, atat in varianta dulce, cat si in cea sarata. Cu siguranta le va atrage privirea tuturor invitatilor.

Exista multe retete de biscuiti Rosette. Aceasta este o versiune persana, cu apa de trandafir si zahar aromat cu cardamom. Biscuitii Rosette sunt foarte delicati si crocanti. Un snack excelent langa o cafea sau ceai, dar merg foarte bine si langa o inghetata.