Onigiri este un preparat traditional japonez, constand intr-o sfera sau triunghi de orez fiert, adesea umplut cu ingrediente precum peste, legume murate sau carne. Orezul este adesea presarat cu seminte de susan sau invelit in alge nori.

Excelent este putin spus! Treat-ul perfect, cel putin pentru mine. Am cateva combinatii de arome, de la care nu ma dezic, cand vine vorba despre Sushi. Va detaliez mai jos.

Haideti sa facem suuushi! Cu ton si cu alte bunatati. Nu trebuie sa iasa perfect oricum, it’s home-made and it’s ok this way. Acum ceva timp am primit un kit de easy-sushi de la Blue Dragon asa ca m-am pus pe treaba. Am mai facut in trecut sushi, tot cu produsele lor si a iesit chiar ok. Va las mai jos cateva aspecte, zic eu, importante: 1.Nu umblati deloc la orez cat timp se gateste si nu ii adaugati sare decat abia dupa ce este gatit. 2.Pestele este musai sa fie proaspat, de buna calitate si curatat de imperfectiuni: grasime, oase si piele. 3.Impachetati covorasul de bambus in folie alimentara 4.Puneti maioneza picanta si crema de branza in pos-uri. Eu am folosit o seringa de data asta pentru ca asta am avut la indemana. 5.Intotdeauna sa folositi peste proaspat, dintr-o sursa sigura.

Un fel de sushi reinterpretat - rapid, fresh si super gustos!

Daca va intrebati ce sosuri merg cel mai bine cu galustele asiatice, va ofer eu reteta perfecta. E foarte utila, mai ales ca genul acesta de galuste sunt din ce in ce mai accesibile in supermarketurile din tara si nu pot fi mancate fara un sos delicios.

Tot sushi, aceleasi ingrediente, dar mai usor de preparat si cu alta forma, de bilute.