retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Mini cozonaci in doua culori, insiropati, cu crema ganache
Ancutsa
922 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Mini cozonaci in doua culori, insiropati, cu crema ganache
Ancutsa
922 retete postate
Pregatire
2 ore
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Am pregatit acesti cozonacei reinterpretati, un fel de cuib de viespi, i-am vrut in doua culori. Am presarat pe ei fulgi de migdale, i-am copt. Apoi i-am insiropat, i-am umplut cu crema ganache cu ciocolata.
Mini cozonaci in doua culori, insiropati, cu crema ganache
Pregatire
2 ore
Preparare
40 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Ridicata
Prezentare
Am pregatit acesti cozonacei reinterpretati, un fel de cuib de viespi, i-am vrut in doua culori. Am presarat pe ei fulgi de migdale, i-am copt. Apoi i-am insiropat, i-am umplut cu crema ganache cu ciocolata.
Ingrediente
Portii:
Pentru aluat:
- 600 gr faina alba pentru prajituri
- 300 ml lapte
- 2 buc oua
- 70 ml ulei
- 25 gr drojdie proaspata
- 1 lingurita zahar
- 0.5 lingurita sare
- 1faina alba pentru prajituri600 gr
- 2lapte300 ml
- 3oua2 buc
- 4ulei70 ml
- 5drojdie proaspata25 gr
- 6zahar1 lingurita
- 7sare0.5 lingurita
In plus:
- 2 linguri cacao
- 1 buc oua
- dupa gust migdale blansate
- 1cacao2 linguri
- 2oua1 buc
- 3migdale blansatedupa gust
Pentru sirop:
- 1 l apa
- 40 ml rom
- 1 lingurita coaja de portocala
- 5 ml indulcitor
- 1apa1 l
- 2rom40 ml
- 3coaja de portocala1 lingurita
- 4indulcitor5 ml
Crema ganache:
- 300 ml frisca lichida
- 100 gr ciocolata amaruie
- 1frisca lichida300 ml
- 2ciocolata amaruie100 gr
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
- Pasul 6terminat
- Pasul 7terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Pentru onomastica surorii mele, am pregatit o prajitura cu arome de toamna, blat cu nuci si dovleac, crema de castane, glazura de ciocolata. A iesit un deliciu.
Ancutsa
Legend Chef 
Am pregatit acesti melci cu aluat dospit, crema de unt cu scortisoara si i-am decorat la final cu ciocolata alba, au iesit atat de buni si aromati ca si acum ma mai gandesc la ei.
Ancutsa
Legend Chef 
Acest pandispan este cel mai gustos si cel mai aspectuos pandispan pe care l-am preparat vreodata. Este plin de fructe, in doua culori, blat pufos si perfect crescut. Va recomand cu tot dragul aceasta reteta.
Rodica
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!