retete favorite
lista de cumparaturi
calendar
adauga reteta
loginGatesc.ro - Bucataria pasionatilor de gatit
Fii parte din comunitatea bucătarilor Gatesc.ro ✅ Bucataria pasionatilor de gatit ➤ Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate ➤
Pasta alla Norma
Good Food
437 retete postate
Prezentare
Ingrediente
Instructiuni
Pasta alla Norma
Good Food
437 retete postate
Pregatire
20 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Pasta alla Norma este o reteta traditionala specifica zonei Siciliei, Italia, ce contine vinete prajite, sos de rosii marinara, muguri de pin rumeniti in tigaie si branza de tip ricotta salata. O reteta usoara si foarte gustoasa, de incercat in aceasta vara.
Pasta alla Norma
Pregatire
20 minute
Preparare
30 minute
Favorita de
0 bucatari
Dificultate
Usoara
Good Food Master Chef
Prezentare
Pasta alla Norma este o reteta traditionala specifica zonei Siciliei, Italia, ce contine vinete prajite, sos de rosii marinara, muguri de pin rumeniti in tigaie si branza de tip ricotta salata. O reteta usoara si foarte gustoasa, de incercat in aceasta vara.
Ingrediente
Portii:
- 1 buc vinete
- 40 ml ulei de masline
- 3 catei usturoi
- 500 ml sos de rosii
- 1 lingurita oregano uscat
- 0.5 lingurita fulgi de chilli
- 0.5 crenguta de cimbru
- 1 crenguta de busuioc
- 300 gr paste
- 40 gr muguri de pin
- 100 gr branza Ricotta
- dupa gust sare
- 1vinete1 buc
- 2ulei de masline40 ml
- 3usturoi3 catei
- 4sos de rosii500 ml
- 5oregano uscat1 lingurita
- 6fulgi de chilli0.5 lingurita
- 7cimbru0.5 crenguta de
- 8busuioc1 crenguta de
- 9paste300 gr
- 10muguri de pin40 gr
- 11branza Ricotta100 gr
- 12saredupa gust
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Ai gatit reteta? Trimite o poza si primesti 300 de puncte KitchenShop!
Mod de preparare
- Pasul 1terminat
- Pasul 2terminat
- Pasul 3terminat
- Pasul 4terminat
- Pasul 5terminat
Cumpara ustensilele necesare pentru aceasta reteta
Recenzii (0)
0 recenzii
Intrebarile si raspunsurile bucatarilor
Ai nelamuriri? Pune o intrebare si poti primi raspunsuri de la alti bucatari.
retete similare
Daca vreti sa impresionati, puteti sa incercati acest aperitiv si nu veti regreta!
MARIA ANA
Legend Chef 
Chiftelutele cu branza halloumi, dolvecel si morcovi - super gustoase si sanatoase! Le recomand cu tot dragul servite alaturi de vinete coapte pe gratar cu dressing de usturoi, ulei de masline si otet balsamic!
Aromeinbucate
Legend Chef Este o reteta delicioasa frantuzeasca,o am de la fiica mea care traieste in Franta si daca tot e sezonul legumelor,m-am hotarat s-o pregatesc si foarte multumiti am fost de rezultat.
Lubita
Chef O felie de focaccia este alegerea perfecta pentru o zi de vara. Maslinele verzi aduc un plus de savoare si prospetime.
food therapy
Legend Chef Bruschetele cu ciuperci sunt delicioase, satioase si aspectuoase. Pot si servite la micul dejun, la pranz sau la cina.
Rodica
Legend Chef Focaccia, aceasta minunatie de painica este un produs de panificatie specific bucatariei italiene si are specific continutul de ulei de masline si ierburi aromatice. Aceasta se consuma drept aperitiv, dar nu numai. Partea frumoasa a acestei paini este ornatul in functie de imaginatia si priceperea fiecarei persoane. Am vazut zeci de feluri care mai de care mai frumoase. Dupa coacere, din pacate, aspectul se mai strica, dar este firesc. Mie mi-a placut foarte mult sa ornez aceasta focaccia! Gustul este foarte bun, iar mirosul este fantastic! Eu am folosit o reteta prin impaturire, cu foarte putina drojdie, dar la care dureaza mai mult procesul de dospire. Partea buna este ca nu se framanta deloc.
Emilia gateste
Legend Chef Aboneaza-te la Gatesc.ro via email
Ai gătit rețeta?
Vrem sa aflam parerea ta!
Ai gatit reteta? Vrem sa aflam parerea ta!